现在所有的评委已经是品尝完了龙泽的料理,但是他们并没有看着面前的人,而是一个个的盯着自己面前的碗。其实如果不是在场有这么多人的情况下,他们真的就直接舔两口了,那种味道实在是太让人回味了。龙泽轻轻的咳嗽了几声说道:“各位评委,你们现在差不多也该给我一个结果了吧。”
这句话刚一出口,所有人才反应了过来,随后他们终于意识到了现在还在比赛。随后他们不约而同的看了看不远处的摄像头,现在他们才意识到刚才的事情已经被全场直播了出去。这时候就直接看出来年龄和经历了,袁主席直接就像是没事人一般整了整自己的衣服,好像之前的事情都没有发生过一样。但是现在的姜海包括的旁边的两位不属于S市厨师协会的两个评委,现在捂着自己的脸,一脸尴尬的看着面前的龙泽。他们终于意识到实在是太丢人了。不过这个龙泽做出的清汤面原本看似是其貌不扬,甚至是有些让人没什么食欲,毕竟一碗十分浑浊的清汤面,让谁看谁都能感觉一点食欲都没有,但是在入口的时候,那种奇妙的感觉确实是回味无穷。“好,龙老板,我们已经品尝了你所做的料理,不过我们有一点疑问,你到底是如何能做出这种味道的呢?”
袁主席疑惑的问道。龙泽听到这里用一种十分懒洋洋的语气说道:“你们问我是怎么做出来这种味道的,你们不是评委吗?难道连一碗清汤面都尝不出来吗?”
姜海听到这里心中一阵苦笑。龙泽老板求求你收敛一点吧,这里毕竟是比赛,你就不要这么嚣张了。袁主席被这句话给噎的不知道该怎么去说。他如果要是知道就根本不来问面前的这个年轻人了,但是令他没想到的是,龙泽一句反问让他直接不知道该说些什么。“我们当然品尝出来你其中的玄机,但是毕竟这是你的料理,所以你总要让我们知道一下你的制作手段吧。”
袁主席说道。龙泽听到后冷冷的看了看面前的袁主席,“我要是不说行不行?”
听到这句话的袁主席气的直接站了起来,他没想到这个臭小子居然如此不给他面子。而姜海见状只能是一阵的苦笑了,没办法刚才的事情看来让龙泽很生气,所以后果很严重。“你不说也没事,这是你的权利,我们不会强迫你去说什么,不过年轻你,你先过来一下,我们几个评委品尝完你的料理之后,我们有一些新的想法。”
袁主席说道。龙泽听完无奈的叹了口气,真是麻烦,随后他便缓缓的走上了评委席。当看到龙泽走过来之后,袁主席直接一把将他拉了过来,随后小声气愤的说道:“臭小子你是不是得寸进尺了,我知道你又怨气,但是这个比赛,难道你让我们几个给你赔礼道歉吗?”
龙泽听到回复道:“我没有怨气,但是我就是懒得去说,你能怎么办?”
袁主席现在气的恨不得将面前的这个臭小子给踹死。不过他还是认了下来。“好了,小子刚才是我们不对,你赶快给我好好说说你的面到底是怎么做的,我们现在想你的面的制作方法都快要想疯了。”
袁主席说道。龙泽见状笑了笑说道:“你这是在求我吗?”
袁主席听到后快要抑制不住自己体内的洪荒之力,臭小子还蹬鼻子上脸了是吗?不过没办法,谁让袁主席有求于人呢?“你,好臭小子算我求你了行不行,你赶紧给我们讲一讲面的制作过程。”
袁主席哀求道。如果要是让在场的媒体,或者是现场的选手听到后估计要惊讶的嘴巴都合不拢了。号称面点魔鬼的袁主席,居然亲自求一个二十多岁的年轻人,问他面的制作方法,这要是传出去估计都能直接上头条。“早点这个态度不就好了吗?”
龙泽笑了笑便走回了自己原来站的位置。现在林轩感觉自己就是一个多余的人,从开始到现在自己干脆就变成了一个彻彻底底的透明人,尤其是刚刚所有评委争抢这个关系户料理的时候,他就感觉到了一阵的凉凉。以至于现在他十分的怀疑,这个神秘小店的龙老板,踏马是不是在这里扮猪吃老虎,故意的把自己伪装成一个关系户,然后到新手村去虐菜。“神秘小店的龙老板,现在我们想问一下你,你所做的清汤面明明已经做好了之后被整整放了半个小时的时间,而且原本清澈无比的面条汤都已经变成了浑浊不堪的汤汁,但是为什么你的面条还能保持如此的口感。”
袁主席问道。旁边的几个评委听到这里点了点头,不愧是袁主席一问就问到重点了。他们刚从品尝的时候,原本都以为面都泡成这样了,肯定是已经软的变成一滩泥了,但是没想到一入口他们就被光速打脸,这面弹的简直是要在嘴中活了起来。龙泽听到后缓缓解释道:“很简单通过揉面就可以。”
“揉面!”
听到这两个字五位评委都是一愣,揉面可以说是所有学面点的基本功了,基本上所有人首先进厨房学会的就是揉面和切菜。但是能做出来这么弹的面就只靠揉面就可以,难道这个龙老板欺负他们不知道厨艺基本功吗?姜海听到这里提问道:“龙老板,能不能麻烦你说的具体一点,要说揉面的话,我们都会揉了,可是不要说泡了这么长时间的面条了,就算是刚刚做好的面,恐怕也不可能和您做的面条向媲美。”
“这个问题也很简单,你们这么多年揉面的方法不对。”
龙泽说道。五位评委见状你看看我我看看你。在场的这些人里面,除了姜海和旁边两位并非是属于S市厨师协会的两位评审之外,其余的袁主席和他旁边的徐副主席,那可是资深的老牌厨师,这个龙老板居然说他们揉面方法不对。