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第四百五十三章:治愈二女(1 / 1)

第一是可以改善药汤的香气和味道,第二便是人工提纯,将药材最为精华的部分展现出来。”

龙泽解释道。这就话一出口,在场众人纷纷震惊。他们没想到,药膳还能够这样。只见现在空气之中,传来阵阵的芳香,其中大部分是一种特殊的药香,还混合的一种淡淡的花香。众位厨师看到这情况,不仅脸色一红,想起刚刚自己所说的话,更是恨不得找一个地缝钻进去。本来龙老板是做一个很简单的提纯,可是这群人叽叽喳喳的又是喊难闻,又是喊不行,现在想想众人便感觉脸上火辣辣的。龙泽见他们这幅样子,也懒得搭理他们,随后取来两个小碗,直接将砂锅中的汤缓缓取出。只见原本应该是茶褐色的药汤,现在居然呈现一种玫红色,并且表面散发着一种淡淡的药汤的想起,当中还夹杂着一丝花朵的清香,如果没有看到前面的操作,你很难相信他是纯中药熬制的药汤。“两位,这就是解毒所用的药汤,你们各自喝下便可以。”

龙泽缓缓说道。楚潇潇和宋颖一听,两人互相对视一眼,随后他们端起面前的小碗,便开始喝起来。没想到,这两碗药汤一入口,二女顿时一愣,他们实在是没想到药汤居然还能有如此的口感。刚刚入口,一种淡淡的花香在口中逐渐蔓延开来,仿佛在品尝被花香充分滋润过的露水一般,但随着花香消失之后,一种甘草特有的甘甜混合着一种微微的苦味在口中流动,不清楚的还以为是一种特色的咖啡,可是实际上他们却在和一份纯粹中药熬制而成的药汤。随着一碗药汤入口,二女的脸颊呈现出一种前所未有的红色,额头以及手臂一些细腻的汗珠开始渗透出来。一段时间过去之后,脸上潮红开始慢慢褪去,而二女也感觉到一种说不出的清爽感。“谢谢龙主厨,我们两人现在已经并无大碍。”

楚潇潇说道。龙泽一听点点头。牧主席听到这里,兴奋的看着面前的楚潇潇和宋颖。“你们两人真的没事了?”

牧主席连忙问道。楚潇潇和宋颖一听点点头,随后他们就地取材,开始了一段表演。只见楚潇潇直接拿起菜板上的菜刀,而正好面前有几根黄瓜和胡萝卜,她拿起菜刀直接果断切下,一根根蔬菜丝在她手中缓缓落下,动作行云流水看不出一丝的阻尼感。当楚潇潇切完后,宋颖直接开始进行调味,各种调味料信手捏来,几秒钟的功夫,一道十分简单的拌菜便在她们手中诞生。“请牧主席和龙主厨品尝。”

二女连忙说道。牧主席一听,连忙掏出筷子品尝,只见每一根蔬菜丝粗细均为一毫米,而且根根如此,这样足以证明刀工的精湛,而放入口中之后,酸辣爽口,各项味道都在没有任何的缺点和槽点,如此可见这二女的病情已经康复。“各位,这位龙主厨真的治好了她们的病症。”

牧主席惊喜的说道。在场众人听到这句话,纷纷一脸崇拜的看着面前的龙主厨。要知道,这种病症可是让很多心理学医生,以及很多中医名师纷纷误诊,可是这位龙名厨不仅给解开了,他还个治好了。经过这件事情,在场众人彻底领略到什么是真正的药膳。“龙主厨我有一个问题?”

一位少女站起身来说道。“我们也有问题?”

在场众人站起身来问道。“你们想知道,我到底是为什么将一份用中药熬成的药汤,变成现在这幅样子的是吗?”

龙泽反问道。在场众人听到这句话,纷纷点头。“其实按照正常情况下来说,我不应该回答这个问题,因为这算是药膳师的一种特殊技法,也算是一种不传之秘,不过对于我来说也不算是什么特殊的东西,其实这就是药膳中一种特殊的技法,名字叫做凝香,其原理就是利用特殊的东西,将药材里面的杂质和苦味去除,使其能在不保留苦味的同时,获得一种淡淡的清香感,我刚才在其中所放置的花瓣,就是为了给他添加一些特殊的色彩和香气,使其味道能更加丰富。”

龙泽解释道。众人听完,一脸钦佩的看着面前的龙主厨。经过这件事情,药膳这种神秘烹饪技巧,再次给他们狠狠的上了一节课,果然人外有人天外有天,没想到看似传统药膳,居然还有有一些不一样的地方。至此这节课程到此结束,牧主席带领所有厨师缓缓走出教室。本身这次龙泽的教学算是一次尝试性教学,经过这次的事情后,牧主席对于S市的厨师有了一个新的看法,于是他开始讲前来S市的所有厨师都聚集在一起,开始这场正式的交流会。而正当这群学院准备离开的时候,楚潇潇正小跑似的冲过来。“龙主厨,其实我有件事情想要告诉您?”

楚潇潇说道。龙泽听到这里,看了看面前这位F市厨师会长的千金。“说吧,你有什么想告诉我的。”

龙泽微笑着说道。看到龙泽这种微笑,楚潇潇不知道为什么,紧张的有些说不出话来。她犹豫半天,最终才吞吞吐吐的说道:“那个,其实没什么,我只是想告诉你,在等一下来的人当中有一对杨氏兄妹,他是我们F市家喻户晓的小魔头和小魔女,想必到时候他们一定会干扰您的正常讲课。”

龙泽一听点点头:“谢谢你,提醒我会小心的。”

楚潇潇点点头,随后她返回F市的队伍。

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