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第五百零九章:还差一步(1 / 1)

五位评委看着这情况,十分欣赏的看着面前的杨雪晴。没想到这个年轻的少女,年纪轻轻雕工就如此的出类拔萃,实在是让人敬佩。要知道雕工,一直是厨艺界的一个冷门,他用处不是很多,但是连起来却十分难以学习。如果刀工苦练三年,基本上算是小有所成,而雕工每个五年的时间,别说自己会雕工。所以当杨雪晴这幅广寒宫出现在众人面前的时候,大家十分的吃惊,他们没想到这个东西居然是一个年仅二十多岁的少女做出来的。“这,简直太不可思议了,雕工最少苦练五年才能小有所成,没想到面前这个少女居然能雕出如此精妙的图案。”

“没错,你看这图案栩栩如生,实在是太美了,想必之下穆先生的虽然精美,可是图案过时,也少了一份用心。”

“那是自然,就凭这图案,就算是这小姑娘输了,我也支持他。”

众人一脸敬佩的看着面前的杨雪晴。杨书诚看着自己妹妹这个样子十分吃惊,别人不清楚,他可是最清楚的,雕功这个东西不仅需要苦练,还需要过人的手劲,自己妹妹手病了这么多年,怎么,可能突然之间,雕功如此厉害。龙泽看着这情况,十分欣慰的点点头:“不错,不错,雪晴这场用的妙。”

杨书诚听到自己师傅这样说十分不解。“师傅,雪晴什么时候有如此厉害的雕工,您难道给他特训了不成?”

龙泽摆摆手说道:“我都不会雕工,更不要说什么特训了,不过我能看出些端疑,虽然雪晴这幅图案看似好像是用了很深的雕工技巧,其实不然,你看图案的线条其实粗细不均,明显就是新手,不过她在构图上想必花了一些心思,正所谓一美遮百丑,所以人们也就以为他有很深的雕工,其实他不过是拿雕刻刀当做画笔,在冬瓜身上画了一幅画。”

杨书诚这才恍然大悟,自己怎么没有想到,妹妹从小十分喜欢美术,虽然家中不愿意让他学,但是他却私自找老师去学,老师说过她有很好的天赋,可惜家中不让,没想到竟然运用到今天这场比赛,实在是令人赞叹。穆先生看着杨雪晴一脸得意的样子,气的火冒三丈。“你别得意,冬瓜盅最终还是要以味道取胜,我就不信你味道还能超越我不成。”

穆先生气愤喊道。杨雪晴摆摆手,示意他走着瞧。几位评委见状,直接将杨雪晴所做的冬瓜盅放在面前,随后打开盖子。可是却并没有什么香味出现,甚至连一点正常的香味都没有。整个冬瓜盅就好像是已经冷掉的热菜一般,什么味道都没有。几位评委看着这情况一愣,不过他们也没有多想什么,毕竟不能因为本身没有香味,就断定这个冬瓜盅不好吃。随后他们一人一勺,将冬瓜盅盛放着自己碗中。杨雪晴所做的冬瓜盅和杨书诚做的原材料,基本都是一样,不过他在其中加入了几片绍兴火腿和一些黄酒提鲜。单纯从气味上,几位评委并没有发现什么好的地方,于是他们连忙拿起勺子开始品尝起来。味道却是还算是不错,高汤的鲜味配合上淡淡的酒香,味道也确实不错,里面的笋和香菇也算是完全的浸入的汤汁,味道也不错,可惜这是比赛,杨雪晴所做的冬瓜盅虽然样子确实更胜一筹,可是味道上穆先生所做的,完全就是碾压。几位评委品尝到这里,十分失望的放下勺子。“杨小姐,说实话,你所做的冬瓜盅味道不错,可是却根本无法和穆先生的相提并论,虽然样貌确实不错,可惜味道毕竟是一道菜的核心,所以这场比赛,很抱歉,是你输了。”

几位评委说道。“我赢了,小姑娘你等着支付赔偿金吧。”

穆先生哈哈大笑道。在场的众位观众高兴的站起身来庆祝道,不过也有一些人为杨雪晴感到惋惜。不过也不怪他,根本这位穆先生厨艺不错,基本功十分扎实,而且这一次好巧不巧又抽中了最不应该抽的题目,所以杨雪晴输的不算冤。正当大家庆祝的时候,杨雪晴却微微一笑。“慢着,几位评委,这场比赛我有意见。”

杨雪晴笑着说道。穆先生听到这里冷哼一声:“怎么,五位评委都已经做出裁定,你难道不想承认吗?”

杨雪晴摇摇头。“当然不是,我只是有件事情忘了提醒五位裁判,其实你们吃到的冬瓜盅,是不完整的,这道菜,还缺少最重要的一个步骤。”

穆先生看到这情况,心中十分疑惑,他不明白面前这个小丫头,到底要搞什么鬼。“没有完成,怎么你还要重新回锅,重新再煮一锅吗?”

穆先生冷声说道。“当然不是,我只是缺少一个步骤,准确来说是缺少一个东西,当这个东西放入冬瓜盅的时候,这道菜才是完整的一道菜。”

杨雪晴缓缓说道。众人听到这句话,一脸不屑的看着面前的杨雪晴。原本因为刚刚那出神入化的雕工,众人对她还是比较有好感的,可是杨雪晴这样一说,众人顿时十分气愤。这简直就是在胡说八道,那有厨师会不把菜做好就端上来的,不想输就直说,何必非要用这种方式呢?“不想输就直说,为什么非要这样拐弯抹角。”

“没错,输给穆先生也不丢人,你这样只会让人更加瞧不起你。”

穆先生见状,连忙对着观众摆摆手,示意他们安静。“好,既然你说没有做完,那我就给你机会,我倒要看看,你想搞出什么花样来。”

穆先生冷声说道。杨雪晴见状,直接从灶台处舀了一碗茶褐色的热汤,随后端到几位评委面前。几位评委看着这情况一愣,这个小姑娘说自己菜没做完,可是段一碗热汤过来干什么,难道他还想重新加热一下,不可能啊,她的菜由不凉,倒入这汤一点意义都没有。“几位评委,实在是抱歉,急着出菜,最重要的一步忘了,下面这才是我的菜全部的面貌。”

说完杨雪晴将一碗药汤重新倒入到冬瓜盅之中。可是没想到,就是这碗药汤一到入,冬瓜盅重新开始沸腾起来,随后一股浓浓的清香扑鼻而来。在场众人闻到这股气息后,顿时一愣。这香气,他们简直是前所未有,看似味道不强,但不知道为什么,就好像是一个小手般,不断地刺激着他们的味蕾。几位评委距离最近,收到这股味道的影响最为距离,他们闻到这股味道后,一个个站起身连忙舀了一勺全新的冬瓜盅放入口中。随后惊人的一幕出现了,几位评委就像是三天没吃饭一般,开始疯狂的啃食着面前的冬瓜盅,到最终连筷子都不用了,直接扔到一边,用手抓起食物来。穆先生看着这情况,就像是活见鬼一般。尼玛,这怎么可能!

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