“龙厨师,你的意见!”
姜海连忙问道。龙泽一听自然是摆了摆手。“我没意见!”
“那好,比赛的正式开始,既然是比试刀工,那就要快,我给你们最多十五分钟的时间,手推车上的蔬菜已经让专人清洗干净,如果你们需要什么厨具可以向工作人员进行反映,但是这需要时间,好了废话我就不多说了,比赛正式开始!”
姜海大手一挥。龙泽与孙源大厨的手,瞬间开始动了起来。在场众人目不暇接的盯着二人,眼神中带着一丝的期待。如果要是在这里龙泽被击败的话,那就等于是当众打了厨师协会的脸。厨师协会此前一直在袒护的龙泽,并告诉众人这个厨师的实力不弱,他参加比赛完全是凭借实力,绝对不可能出现什么暗箱操作的事情,可如果要是现在被孙源大厨直接击败,不仅要自己亲自离开高级厨师技能赛,最为严重的还是厨师协会的尊严瞬间会扫地,之前厨师协会打的包票,现在都成为了泡影,他们的推荐的所谓厨师,到头来被别人轻松取胜。“你们说,这场比赛到底是谁能取胜?”
“那好用问当然是远月饭庄的孙源大厨,他还有失败的可能性吗?论厨艺他简直是碾压级别的存在,尤其是刀工,别忘了他可是省高级厨师技能赛到刀工组的冠军,当时厨师协会的会长亲自给颁发的奖杯,这可是我们S市厨师集体的荣誉!”
“没错,就算不是这一点,这个姓龙的厨师你们认识吗?就是一个不知道从哪个野鸡餐馆突然出现的一个人而已,他能和孙源大厨相提并论!”
“就是,你们还担心什么,这个厨师明摆着就是一个关系户,刚才你们不也是这么认为的吗?‘“这句话说得对,孙源大厨,狠狠的收拾这个小子!”
在场的人群七嘴八舌开始分析起来。但现场的两人却完全没有收到一丝的影响。两人飞快的在手推车里面挑选了一些食材,直接放在了自己面前的砧板上。蔬菜拼盘是一种极其考验刀工的一道冷盘。讲究的就是一个形、意、色三种,每种不可或缺。但除了刀工之外,这个蔬菜拼盘也考验厨师的应变和摆盘能力。纵使你有再好的刀工,可是最终摆出的成品一塌糊涂,看着十分的恶心,这样也是绝对不行,所以一个是刀工一个厨师的摆盘能力,两者不可或缺,每一种都息息相关!众人一眨不眨的盯着看台上的情况。可此时的姜海却突然十分轻松的坐到了一旁。当他看到龙泽现场比赛,他的心顿时放到了肚子里面。曾经的S市美食大赛他可是历历在目,当时的龙泽被所有厨师针对,结果他直接顶住了压力,一场一场最终完胜了所有的厨师,尤其是刀工,当时最出彩的就是这个刀工,现在一场十分简单的比赛而已,姜海对于龙泽的厨艺自然是十分的放心,所以此刻他反倒是淡定的起来。龙泽与孙源大厨选择的菜品都差不多,胡萝卜、黄瓜、小番茄,洋葱以及紫甘蓝。这几种食材属于在蔬菜中色彩最为丰富,同时只要是搭配得当就可以勾勒出相当不错的图案,所以在选择食材上,双方并没有看出任何的端疑。孙源大厨撇了一眼一旁的龙泽,当看到他拿着和自己差不多的食材时,微微的冷哼一声。“就算是食材拿对了又怎么样?刀工也不是一天就能磨练出来的!”
将清水轻轻涂抹在刀刃上,孙源大厨深吸一口气,开始飞快的处理起面前的食材来。哒哒哒哒,一阵的菜板的敲击声。每一片蔬菜被均匀的切成薄片,在阳光下泛着淡淡的水光,呈现出一种半透明的状态。在场众人看到这场景一阵的惊呼,他们万万没想到一个十分简单的胡萝卜都能切成如此薄的薄片。“不愧是孙源大厨,就是厉害!”
“胡萝卜居然都能切成半透明的状态,令人佩服!”
“这场比赛看来已经是没有丝毫的悬念了,孙源大厨绝对是赢定了!”
“没错,等一下你们快看,那个姓龙的厨师不会是已经被吓傻了吧!”
众人连忙喊道。此时数十道目光,连忙看向一旁的龙泽。正在孙源大厨如火如荼的忙碌时候,龙泽居然什么都没有动,就在原地这样站着。孙源大厨听到众人的喊声之后,也连忙看向一旁的龙泽。发现他只是攥着菜刀在一旁傻站着的时候,嘴角涌现出一丝的冷笑。“年轻人,如果要是认输现在还来得及,这样起码你不会丢人!”
孙源大厨冷哼道。龙泽听到这句话没有半点的发应,他依旧是攥着菜刀,食材被整齐的摆放在面前,一动都没动。至于刚刚孙源大厨的话,他直接忽视了。“装逼,既然你不说话,那我就让你看看,什么才是真实的实力!”
孙源大厨大喊道。手上的速度,瞬间快上一倍,一根胡萝卜顷刻之间便化作了一堆薄片。惹得在场众人看到这一幕,一阵的惊呼。“现在时间已经过去六分钟了,这个小子已经完了!”
“就是,和孙源大厨比赛居然还在一旁发呆,简直就是在找死!”
“兄弟们,看来我们可以提前预祝,高级厨师技能赛少了一位关系户了,这场比赛孙源大厨赢定了!”
众人七嘴八舌的喊道。孙源大厨也不屑的冷哼了一声,开始进行最后的收尾。但此时万万没想到,正当孙源大厨打算继续下刀的时候,突然一阵刺眼的光闪了过来。孙源大厨被吓了一大跳,连忙用手折腾。一旁的众人也察觉到了一丝刺眼的光芒,连忙用手遮挡起来。“这是什么?”
“不清楚啊!”
“怎么会有如此刺眼的光,比赛台上到底发生了什么?”
众人惊呼道。正当大家一脸诧异得分时候,突然一阵急促的哒哒哒的声音传来。众人一脸懵逼,搞不清楚到底发生了什么。