第285章 自制耗油(1 / 1)

没过几天,环泗岛上副食品厂招工的消息就跟长了翅膀似的传遍全岛。岛上随军的大部分都是妇女,平时在家闲着没事做就是洗衣做饭,一听能有个正式工班上,且有好几十块钱工资呢,于是个个都激动得不行,赶紧就跟家里那当兵的琢磨,或是吹枕边风,看怎样才能选上。岛上有不少级别高的军官听到自家妻子/母亲要求给她们搞到这份工作,也很为难。部队里有程序章法,不是仗着谁关系铁军衔高就能去办到的。那不就成裙带关系了吗?李部长和高政委也听到了下面的一些风言风语,担心会造成不好的竞争风气影响,连夜在岛上挂出告示,应聘副食品厂营业员要进行招工考试,且要求年龄在四五十岁以下,是军属。除了搬货工,营业员尽量要求女性。消息一出来,大家都懵了。怎么还要考试?尤其是那些军属妇女。年轻些的还好,像那些军官的老母老娘,有的都五六七十岁了,首先年龄对不上,大字又不识半个,更别提去考什么试,当即一阵懊恼。幸好最后考试爆出来,不用笔试啥的,主要是面试,考察营业员的品性外表形象,以及算数能力。考试那天,呼啦一下,全岛符合条件的军属女性全去了。就算有的不识字,也想着去试一试,万一被选上了呢?贝曼英自然也是去了的。她要去时许晨还拦了一下,因为家里孩子还小,她去上班的话就没人照顾了。贝曼英说她就试试,凑个热闹。结果令许诗霜和二哥许晨都没想到的是,她竟然被选上了。整个环泗岛上参加考试的军属女性大概有百来名,招的工人却只有十五个。这个概率,让贝曼英又惊又喜。惊的是她怎么意外被选上了?她要是去上班,家里娃该怎么办?喜的是在岛上能有一份工作帮衬家里,正式营业员一个月工资有三十五元,都抵得上家中丈夫许晨这个顶梁柱的一个月津贴了!且还有各种米粮油食,票证等。部队里从来不会亏待军属,因此这份工作的福利保障相当优渥,惹得不少人眼馋。最后贝曼英跟许晨仔细商量过后,还是决定去上班。副食品厂并没有不允许工人带娃,甚至是支持的态度。毕竟每个养家糊口的母亲都是伟大的,尤其孩子的父亲还在前线保家卫国。不要小看人民的智慧。贝曼英扯了块旧窗帘布自己捣鼓半天,最后做出了一个背带包专门用来背娃。小乐躺在她背后很快就能熟睡,白天也不吵不闹的,很乖。就这样,贝曼英出去上班了。巧的是,她正好被分配到了水产区。许诗霜有时候路过去买海鲜,贝曼英都会冲她眨眨眼,特地给她优惠,以及把最新鲜的海鲜留给她。这天晚上许诗霜照例带着谢烨霖去二哥家蹭饭。在饭桌上,她让贝曼英留意,如果最近有新到的生蚝,三十个以内她全要了。“你要这么多生蚝干啥?”

贝曼英吃惊地问。许诗霜笑了笑道:“要做个大宝贝。”

许晨插嘴道:“你一个人吃不完这么多吧。”

许诗霜道:“我用来做东西,好吃的。”

行吧。许晨就佩服自家这个妹子脑子里的奇思妙想。说不准她到时候做出的又是令人惊艳的美食呢。贝曼英道:“改天放假有空我们自己去赶海捡呗,滩涂岩石上有一大堆,拿小刀一撬一个准,且个个大又肥美。因为大家要吃生蚝都会自己去弄,咱厂里一般都不进生蚝,没人买呀。”

许诗霜点头,“行,那就改天我们自己去弄。”

贝曼英也有些好奇期待这个小姑子会弄出什么好东西来。毕竟她上次做的捞汁小海鲜和生腌就格外符合她胃口。啧,不能想。一想就馋了,口水直流。休息日时贝曼英跟许晨一块去滩涂搞了二十几斤生蚝回来。因为许诗霜说这个东西越多越好。两人光是洗生蚝、撬生蚝,就弄了大半天,整得腰酸背痛。傍晚许诗霜从野战医院下完工回来,就指挥他们怎么做。“把锅烧热水,然后把生蚝肉放进去熬制最后将熬出的生蚝汁放布袋里过滤……”生蚝汁熬出来是有点墨绿的颜色,谢烨霖凑过来看了一眼,就喊道:“娘,它好像豆汁!”

而且闻着也跟豆汁一样臭。只是生蚝汁水是一股子海腥味。贝曼英瞅着这一碗腥臭的汁水,也觉得无论如何都跟美食沾不上边。许诗霜笑而不语。许晨扭头问她:“接下来怎么操作?”

“就熬,继续熬,加柴火熬到天亮。”

许诗霜道。许晨:“?”

这也太磨人了。不过生蚝汁盖上锅盖就可以吨吨自己烧,只需要中途醒来加几次柴火就行,倒也没费多少功夫。最后到凌晨四点,许晨起床下去看,熬出一大碗浓稠的深色汁水。这会倒没有腥臭味了,闻着还可香。许诗霜让他再加进去一把淀粉、老抽酱油,一些糖和盐,大功告成。因为他们一次性做的比较多,耗油做出来最终装了三个玻璃大罐子。许晨蘸筷子尖尖尝了一点,哎,你别说,这滋味还真鲜美!比酱油好吃多了。“这是调味料吧。”

他道。许诗霜点点头道,“这叫耗油,跟酱油和醋一样,炒菜的时候放点味道会很好。”

许晨道:“我尝出来了。”

就冲这能把人香迷糊的味儿,炒鞋底都好吃。许诗霜道:“赶明我们再多做些,寄两罐回去给妈尝尝。”

“好啊。”

许晨点头。“可惜这玩意不能量产。”

他感慨道,“要是能跟酱油醋那样成为能走进家家户户的调味料,一定十分受欢迎。”

许诗霜心想这个二哥不愧是天生做生意的料,这一下就察觉出了耗油的商机。“其实是能量产的。”

她想起李某记这个牌子。现在它应该已经找出了较低耗油成本,批量生产的方法,只是估计还未大规模进军内陆市场。

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