“对了,火锅店的员工招的怎么样了!”严浩对着杨国涛问道。
“你的要求,晓晓对我说了,这一时间去那给你找那么多,质量好的服务员。”杨国涛有些头疼的说道。
给的时间短,还要人多,关键是对颜值身高还有要求。
“咳,慢慢找嘛,不过要求不能放松,咱们毕竟走的是精品路线好不好。”严浩也知道自己的要求有点高,不过正如他所说,精品路线嘛,要求高点不也正常,再说他又不是没加工资。
“你就别搭理他了,那家伙觉的你的思路很好,精品路线,高档服务,这家伙甚至异想天开的想招一批大学生!”旁边的张丽挂断了手中的电话,接了一句。
现在张丽虽然是财务部经理,不过由于公司属于草创阶段,她就管着所有的花钱项目,什么采购,装修,以及新开的那家火锅店,都是她在忙。
“呵!那不是咱们严总这工资开的高嘛,你们还别说,还真有几个大学生投了简历。”杨国涛说道:“现在就业竞争压力大,不过难免这几个家伙是想先领着工资,然后一边向别的公司投着简历。”
“这个你看着办吧,新员工报道,考察半个月,不行立马辞职,咱们是服务行业不能有丝毫的马虎!”严浩严肃的说道:“特别现在是网络发达的时代,传出去点丑闻,那还怎么开店!”
听到严浩的话,杨国涛点了点头,确实应该认真筛选!
“对了,大堂领班给我找一个能够负起责任的人,我不希望最后咱们店里都是偷奸耍滑的人。”严浩严肃的说道。
所谓兵熊熊一个,将熊熊一窝,底层员工出点小问题还能接受,那这小领导出问题,可就让人不舒服了!
杨国涛认真的点了点头!
“对了,张大经理,咱们的火锅店地址选好了没?”严浩又将目光看向旁边的张丽。
“看好了,我对比了一下,租金价格合适,地段也不错,人流量密集,就在咱们京州有名的步行一条街上。”张丽笑着说道:“还有我去看了一下,哪里的装修风格很不错,我专门请了一个咱们市著名设计师去看了看,然后在之前装修的基础上又加上了新的元素。”
“嗯,要设计出咱们的风格,做的不错。”严浩夸奖了一句,然后又笑着说道:“这个餐饮公司,以及火锅店的营业执照办了没?”
“嗯,已经开始办了,本来需要很长时间,不过我去办手续的时候,遇到了上次你朋友帮忙介绍的人,那人很客气的帮忙和同事说了说。”张丽脸上带着笑容,然后说道:“只要咱们店里没什么问题,证件很快能下来。”
“多操点心,如果咱们店业绩不错,那么就在京州再开两家分店!”严浩笑着说道。
不过当看到旁边几人那有些犹豫的表情,严浩笑着说道:“确实有点急了,不过是趁热打铁的事,只要咱们的味道客户喜欢,咱们的服务能让客人舒心,早开分店也不是什么坏事!”
张晓阳笑着开口说道:“确实,只要咱们的火锅客人吃了喜欢,开分店也没什么不可以的,再说咱们严总开的可是一家餐饮公司,旗下只有一家火锅店说的过去嘛。”
众人虽然还是觉得有些不妥,不过张晓阳说到了点子上,开了一家公司旗下只有一家店铺,确实有些小家子气了!
“那这个问题就先这样,一切都要等到我们试营业后再说!”严浩笑着开口说道:“咱们晚上一块吃个饭。”
“那个要不让周叔给大家做几个火锅,然后让大家尝一尝,毕竟各地的口味不一,看看是不是要改良下!”张丽问道。
确实张丽说的也是,各地口味确实不一,不过。
想了想严浩还是摇了摇头说道:“咱们主打的是祖传秘方,药膳火锅,秘制酱料,新鲜食材。”
顿了顿,严浩接着说道:“而且他家的汤底一般也没什么过于特殊的味道,底料的话,辣度和麻度适当的降低一点就可以了!”
一旁的苏晓晓也不住的点头说道:“他们家最赞的还是酱料,足足有几十种配方,而且咱们到时在上面注上什么口味的,让顾客选不就好了?”
张晓阳也说道:“的确,那么多种,总有适合自己口味的,就算没有,咱们在旁边放一个摆各种调味品的架子不就行了,就像别的火锅店那样。”
“行,先不说了,咱们晚上和周叔他们一起吃个饭,到时见面你们再和周叔商量。”严浩笑着说道。
得,再让他们这样讨论下去,别说晚饭了,宵夜能吃上就不错了!
“你把你要的那个合同要求说一下,我去找人把它做出来。”杨国涛说道。
严浩笑着把那些和周父说好的条款,又给杨国涛详细的说了一下,毕竟这是要付法律责任的,有时候少个字都是大问题。
杨国涛也不敢马虎,找来纸笔记了下来,然后让严浩看了一遍,没什么问题便出去了。
等杨国涛出去后,张丽看着严浩笑着问道:“严总,咱们公司什么时候正式开业?”
“证件齐全了是吧,对了我让你给火锅店取了个名字,叫什么!”严浩好奇的问道。
之前张丽找他说是给火锅店取个名字,不过当时严浩没在意,就说让张丽看着取一个。
“嗯,证件齐了,百味火锅,餐饮公司的名字就叫百味餐饮有限公司。”张丽笑着又说道:“这可是咱们全公司上下,想了两天,才想出来的。”
“咱们的火锅确实可以吃出几百种的味道。”苏晓晓笑着说道。
“那就等百味的执照全都下来,咱们上午正浩剪彩,中午正好请来宾吃个饭。”严浩点了点头,一个好的名字,虽说让人眼前一亮,不过餐饮更注重的是味道,以及服务。
几人又闲了一会,杨国涛这才拿着个文件袋走了回来,走到众人面前,弹了弹手中的文件袋,笑着说道:“搞定!”
“那我们走吧。”严浩说完便起身朝外走去。
一旁的张晓阳走在后面,通知了一下周强,然后便挂断了电话。