李剑出马,替顾之易省了许多功夫,顺利问到了正宗西餐的做法。
而且顾之易也通过李剑的关系,找那个开西餐厅的老板买了少量的西餐香料、黄油等物资。
那个老板原本还不想卖给顾之易来着,不过后来听说他是易兴农贸的老板,近期易兴农贸打算开始养牛,以后他们这边会有牛肉供应。
而且顾之易也很坦诚地说了,之所以要请教这些,都是为了招待外宾。
人老板对易兴农贸当然是有了解的,知道他们自己有做出口这块的业务。
实话说的,易兴食材现在已经风靡整个广府,罗荣都在筹备着开分店的事了,老板自家也是在易兴农贸店买菜的。
可以说,易兴农贸店每天挣的钱,比他这个西餐厅可多多了,这么大的老板,还真不至于惦记上他那点家业。
于是西餐厅老板最终是很爽快的给顾之易提供了帮助。
当然,世上没有免费的午餐,人老板也说了,等以后牛肉上市,必须要优先供应他家。
越秀酒楼自打搭上易兴农贸之后,现在生意多红火啊,明眼人看着都羡慕呢。
现在这么好的机会能搭上顾之易这边的关系,这也是人李剑给自己提供的机会,当然要紧紧抓住了。
有了西餐厅老板的帮忙,顾之易最终还真的做出了一份极具西式风味的煎牛排来。
虽然说材料都是外人提供的,顾之易空有异能也做不了什么,但是其他的,像是腌肉的姜葱蒜、酒等,还是能用自家的。
再加上顾之易本人多年的烹饪经验,对火候的控制,这么一蜇摸下来,顾之易做出来的牛排,还真的比外头的西餐厅做的要好吃。
试过煎牛排之后,顾之易又试着做了煎猪排、鸡排等等。
猪肉和鸡肉都是自家产的,比起外头市面上买的牛肉,那品质可是高了好几个趟,做出来比牛排好吃得多。
不过也不知道外宾对猪排和鸡排的接受度高不高,在西方饮食文化里,还是牛肉比较受欢迎。
顾之易想了想,到时再视情况而定吧。
只是顾之易这一番准备忙活,最终却是没有派上用场……
等到山本渡口再跟顾之易这边联络,确定了最后的碰头时间和地点,山本渡口还特地跟顾之易提了一嘴,让他用中式烹饪来招待客人,而且必须得用他们易兴出产的食材。
顾之易听了这番话,生气倒不至于生气,只是有些无奈,之前所做的努力都白费了。
不过能用中式烹饪来招待客人,顾之易的信心也增添了几分。
对于中间联络人山本渡口,顾之易还是满嘴感谢的。
吃水不忘挖井人,顾之易也不是那过河拆桥的人。
这次过年回去,顾之易就发现,之前一直待在山上的那个日国人,现在是已经离开了。
不知道是放假回去过节了,还是说彻底的离开了。
不过这人在山上待了这么久,一直也没给自己这边带来什么麻烦,顾之易是看不透日国人的做法,但是只要不妨碍自己的事业,顾之易也不至于要赶尽杀绝。