这家里并没有太值钱的东西,银票宋冉都随身带着,这机关阵法也就是为了让那些人长个教训。
一夜无话,第二天起来,谢家两兄弟吃过早饭就去了国子监。
宋冉将厨房收拾干净,门口就传来了敲门声。
这一大早的,估计是老秦来了,昨天遇到了李青,估计老秦在忙,今天一早就等不及的过来了,打开门一看,却是昨日天香居的店小二。
“宋姑娘,掌柜的让我来告诉你一声,那清河边上的店铺已经谈妥了,说让你有时间过去一趟,如果租金和铺面方面都没有问题,就可以定下来了!”
宋冉有些惊讶,昨天才去的天香居,今天这店铺就找好了,速度还挺快!
宋冉锁上了门,和店小二一起去了天香居,这天香居的地理位置也很好,距离清河只隔了两条街而已,也很繁华。
天香居也是刚刚开门,掌柜的正在店里等着,见宋冉过来,就带着她去了清河边上那条街看铺面去了。
这条街可以说是这京城除了主街之外最繁华的一条街了,而且这条街上酒楼等商铺也有很多,各色各味,寻常这京城的人出来吃饭,也喜欢来这条街上。
宋冉又看了那铺面,是二层的小楼,带个后院,十分宽敞,她一眼就相中了。
问了租金,每月三百两,价格倒是不便宜,不过这京城里,原本物价就高,她现在住的那座小院子还每月五十两呢!
这么一对比,这二层街边的铺面三百两银子,价格倒是也能接受了。
宋冉看着这小二楼,越看越满意:“这铺面出售吗?”
王掌柜闻言,看了一眼还在前面大堂等着的管事,凑近宋冉小声道:“这店铺也出售,不过这价格可不便宜,我之前打听过了,要一万两呢!”
宋冉听了这价格也忍不住咂舌,还真的是不便宜,这京城的房价,与前世还真是差不多了,说是寸土寸金一点都不夸张。
不过这每个月三百两的租金,一年就是三千六百两,这么算起来,其实一万两倒也不是不能接受。
宋冉想着,既然来了京城,那一时半会儿也不会离开,而且这铺面位置好,越想越心动。
“价格还能再谈吗?”
一万两银子,对宋冉来说也不是小数目了,之前那两箱黄金换成了银票,一共也就换了十万两而已。
来这一路上花销也不少,再加上京城物价贵,加起来就花了快一千两了。
王掌柜摇了摇头:“这还是这店铺着急出售,人家主人急着用钱,不然这个价格也不会卖!”
宋冉一听,对这店铺更心动了,两年半的租金而已,就当做是提前付租金了,但这铺子以后就是她的了!
“那我买了!”宋冉动了心思之后,也就不犹豫了,十分豪气的说了一句。
反倒是一旁的王掌柜愣了一下,怀疑是自己听错了,“宋姑娘,你刚刚说什么?”
“我说我要买这家店铺!”
这家铺子前面可以做生意,后面这院子还能住人,而且院子里也宽敞,到时可以摆放一个磨盘,用来做新鲜的豆腐豆皮,等火锅店开起来,顺便还能为她的豆制品推广一番。
而且这里距离国子监也没多远,现在住的那院子宋冉付了半年的租金,等到时候房租到期了,也可以搬到这里来住。
王掌柜确定自己这次没听错,连忙道:“这可要一万两银子呢!”
王掌柜知道宋冉是从清泉镇上来的,陪相公入京赶考的,她还是东家的好友,但一个小镇子过来的人,这一万两银子可不是小数目啊!
就连他在京城这么多年,也就攒下了千八百两的家产而已!
“嗯!”宋冉从怀中拿出一摞银票来,从后面抽出两张五千两的来,“还要麻烦王掌柜帮忙了!”
宋冉初来京城,王掌柜与这铺面主人更熟一些,而且这流程方面,宋冉还真是不太懂,毕竟这也是她第一次买店铺。
王掌柜看着宋冉手中那么厚一摞的银票已经傻眼了,难怪这宋姑娘刚刚如此豪气,人家还真的有钱!
“不麻烦不麻烦!”
王掌柜让宋冉稍等,他先去了前面找那东家谈,没一会儿两人就一起来了后院,写好了契约之后,就去官府过了户,这手续办起来也很快,一上午的时间就完事了。
宋冉站在这二楼前,现在这就是她的地方了!
王掌柜也有些感慨,原本他以为宋冉就是东家在清泉镇遇到的,关系不错,所以才让他帮忙的。
但刚刚,这一个铺面说买就买,一点犹豫都没有,而且随身还带着这么多银票,这该不会是哪个大户人家的小姐出来历练的吧?
虽然心中好奇,但王掌柜也没多问,毕竟宋冉是东家的朋友,他只要做好自己的本分就好!
这铺面选好了,接下来还要装修雇人,王掌柜介绍了两个人给她,是专门负责装修这一块的。
宋冉画了一个装修设计图,让那两人就按照这上面的风格来装修,接下来的这半个月,宋冉大多数时间都待在这店铺里,看着这铺面一点一点的装成她设计出来的样子。
她也没闲着,在店铺外面贴了一张招聘启事,这火锅店不需要大厨,但却需要刀工好的帮厨,还要有一个专门负责烧炭火的,再加上打杂招待客人的,林林总总最少也要雇十个人。
至于这掌柜的,宋冉还没有找到合适的人选,准备先自己盯着,到时候找到合适的人再说。
这大历国民风算是比较开放的,女子也可以外出干活,宋冉还雇了两名厨娘,专门在后厨负责摆盘的,这东西好吃,但也要好看。
这一忙活就是半个多月的时间,宋冉倒是将老秦的事情给抛到脑后了,再过一个多月就要过年了,她这火锅店准备在年前开张。
这装修又花了一千两银子,再加上这桌椅板凳,还有雇的人等开销,林林总总也花了不少。
宋冉不由感叹,这银子还真是不禁花呢!不过她对自己的火锅店有信心,到时候这些钱就都赚回来了!