送完小兰上,康九就和钟跃民几人分开了,他自然是去上班。
而钟跃民、袁军、郑桐三人则无所事事的沿着街道闲逛着。
袁军想到刚才那幕不爽道:“我还是看那个傻柱不顺眼,早晚我要捅他丫的。”
“袁军,这个傻柱就个冤大头,打他太便宜他了。”钟跃民意有所指的道。
“跃民,你小子是不是又有鬼点子了。”袁军来了兴趣。
钟跃民神秘的笑了笑道:“到时候,你就知道了,咱干票大的。”
在这三人组了,袁军最爱打架,钟跃民鬼点子最多,郑桐一般负责打酱油。
三人围在一起你一言我一句的,商量着什么。
轧钢厂。
康九正忙着在清点采购的数量,在检验食品的有没有变质,还要写采购报表,方便会计查账。
所以需要仔细,一但记错了或者记多了,查出来那就得康九背锅了。
“哎,来到轧钢厂的唯一坏处就是不能像以前那样清闲了。”康九惆怅道。
轧钢厂人员多。自然不可能像回收站那样轻松了。
康九刚清点完,做完账,他就可以下班了,食堂的工人下班时间段跟别的车间不一样,时间段都比较自由。
提着饭盒走出食堂,刚下梯子,刘岚冲了出来,叫住了康九。
“小九,厂长的电话找你。”
康九回过头,纳闷的想着,不知道黄叔找他干嘛,来到了主任办公室接过电话。
“喂。黄叔···”
聊了几句,挂掉了电话,原来是其他厂领导来这边开会,还有上级领导一起过来。
黄叔自然想好好拉拢关系,招待一番,但是现在食堂的杨师傅做菜只能算过的去,色香味一样都没有沾上边,做给工人吃还行,做给领导吃,就常被嫌弃。
黄怀仁当然使唤康九顶上了。
“咦,小九你来厨房做什么?你不是应该下班了?那不成厂长留你下来,做菜啊!”刘岚开玩笑道。
本来刘岚对康九很防备的,因为康九撞破了她和李厂长的事情,还一直怕被捅出来。
但是康九当这件事没发生过,对她的态度很平常,也不会背地里看不起她,因此刘岚和康九的印象很不错。
在加上李副厂长也让刘岚和康九搞好关系,所以一两个月相处下来,康九和刘岚的关系比较好。
“欸!刘岚姐,您还真说对了,我还真是过来给领导做菜的!”康九笑着道。
这话音一落,厨房的工人都满脸诧异,都不敢相信康九还能掌大勺。
就连一向温和的杨师傅脸色都有一点变化,心里也不服气,他自问自己再差也比这毛头小子还吧。
“嗬,不错啊,你还会做菜呢?能让厂长点名做菜,那手艺肯定不错啊。”刘岚见后厨的气氛不对,连忙打圆场。
“会做,和做的好吃可是两码事!有些人不要自不量力,逞英雄,到时候可没人给你收场,还浪费粮食!”马华带着敌意说道。
“麻花,你说什么呢?怎么阴阳怪气的呢!”刘岚不高兴了,这马华故意针对康九,简直不给她面子,康九现在可是她罩着的人。
“难道我说错了,要是不行还要打肿脸充胖子,最后还不是连累我们?”马华毫不示弱的说的。
”还是叫我师傅回来做吧!“
马华外号叫麻花,傻柱的徒弟,对傻柱那是忠心耿耿,原著里,傻柱最后打给儿子的电话钱,都是马华给他的。
所以康九在后厨里,第一个和他不对付的就是马华,因为很傻柱不合,有仇!
而且现在康九的所作所为,可以说严重威胁傻柱的位置了。
傻柱以往的有持无恐,就是因为他的厨艺,无人替代,知道早晚有一天也得给他叫回去!
马华本来也要跟随他傻柱下车间的,但是后年傻柱又被罚去扫大街,易中海就劝马华回来,以后帮着傻柱重回食堂。
但是如果现在康九接手给领导做饭的事情,那么以后傻柱回来就更难了。
康九似笑非笑的看着马华,好像把马华的心思看透一般。
马华不自然的转开了脸。
其实马华怀疑的不是没有原因,这个年代好厨子难有,是有原因的,现在可以没有抖音,没有视频,当然也没有美食杂志,自然不可能食谱满天飞。
想学厨子,你就得老老实实的拜师学,除非你自己能创新菜品,不然会的,也就那些菜。再加上交通不发达,物资不丰富,想培养个厨师,还是挺难的。
“行不行的,做一盘出来就知道了吗!”刘岚维护道。
食堂工人点头,虽然有点不相信,不过也没像马华那样!
先不说康九是厂长身边的红人,如果人家真的菜做的比傻柱厉害,那可有不一样了。
傻柱那么豪横,还不是因为做菜厉害,而康九有背景做菜还厉害的话,那更惹不起了。
就算有意见,也没必要现在急吼吼的跳出当出头鸟。
“杨师傅,您帮我配下菜,刘岚帮我准备食材!”康九不紧不慢的吩咐着。
留下加班的人,各司其职的做着自己的事,马华看到这一幕,悄悄的溜出去找他师傅去了。
康九瞥见了马华走了,不过他并不放心上。
站在案板上的康九,手起刀落杀鱼剐鳞,麻利的配料,所谓行家一出手就知有没有。
杨师傅看到康九的刀工,就知道这小子就算比不上傻柱,但是也绝对不会差!
刷··刷··
康九几刀就把鱼肉和骨分离,切成了薄薄的片,用料码味上浆,倒入锅里调好的底汤里滚半分钟左右,装盆!然后在鱼片上放早就炒香的花椒和辣椒节,滚烫的油淋下去。
麻辣鲜香的水煮鱼就完成了,后厨瞬间被美味环绕。
考虑到皇城人吃辣的程度,康九特意选了够香,但辣度低的二荆条。
一时间,食堂的众人都不淡定了,这色香都齐了,就差味了。
刘岚上前去,用空碗夹出来了几片鱼肉,好在鱼大条,夹出来几片也不明显。
她这样做就是为了证明,康九做的菜到底好不好吃,光看香和色没用,味道最重要!
众人皆上前尝试了一点点,一入口,这个滋味就抓住了众人的味蕾。
“哎,我服了,这比傻柱做的好好吃,英雄出少年啊。”杨师傅感叹道。
“我就说,能被厂长指名做菜,手艺怎么可能差。”刘岚得意道。