第38章 一单销售2400(1 / 1)

翌日。

宋俊林早上起来后,并没有立刻去二食堂,而是找了几个三轮,让人把他给给他打造的架子,还有大木板给送到了二食堂。

等他跟着来到二食堂的时候,发现后院里多了好几十号人。

这些多出来的人全都是女子,有妇人也有年轻女子。

不用说,这些都是二食堂的亲属或者红星大队来的。

“宋师傅来了。”

不知道谁喊了一声,所有人的目光都看了过来。

“大家好啊!”

宋俊林笑着打了个招呼,然后对众人说道:“接下来的一个月里,大家就要跟我们二食堂一起工作了。”

说完,他指着外面的三轮道:“各位女同志,你们到外面帮我把那些架子还有木板抬进来吧!”

“好。”

没有丝毫犹豫,这些女同志纷纷开始忙活起来。

宋俊林将自行车停好,然后进了二食堂。

此刻,后厨这些人正在忙碌呢。

宋俊林找到昨天烤制的月饼,拿给众人道:“同志们,来吃月饼了,每人一个。”

“哗!”

下一刻,所有人皆是停下了手中的动作,然后凑上前来,每人拿了一个月饼。

为了吃这个月饼,他们今天可都没有吃早餐呢!

“太香了,太软了,太甜了。”

“好吃,太好吃了。”

“这月饼又软又甜,比百货大楼的月饼好吃多了。”

每一个吃到月饼的人,皆是发自内心的夸赞起来。

听到众人的话语,宋俊林不由笑了笑。

现在尽管已经是改革开放的第四个年头,但依旧还是处于计划经济。

在这个时期,月饼那可都是国营食品厂制作,而且也不是现烤的,而是提前几个月制作,然后统一入库与分配。

甚至这些月饼里面,不乏有着一些前几年剩下来的。

因为在当时,过了中秋节那天,市面上就没有卖月饼的了,剩下的月饼都会放到下一年去卖。

由于制造工艺和存放时间过长,那月饼硬的简直能把人的牙齿给崩掉。

那不是有个相声就是说的当时的月饼。

说是一块月饼掉到泊油路上,被汽车压了一下,就直接镶嵌了进去,把月饼从里面取出来以后,竟然没有一丁点的损坏。

虽然这说的有些夸大,但是那时候的月饼那真的不是一般的硬。

所以当时的人,月饼都不是一口一口咬着吃,而是用刀切下一小块,含在嘴里慢慢吃。

但甭管好不好吃,硬不硬,只要拿出去老百姓就会买。

对此,老百姓们也没有办法,因为在当时你根本就没得选,除非你今年不想吃月饼。

而他这月饼呢?

这可是刚刚制作出来的,正是最好吃的时候。

而且他也舍得用料,糖多、油多不说,像平常人们吃的月饼,那可没有说还要刷鸡蛋液的。

“柱子,大庄,你们去拿41个月饼,给外面的老秦头和女同志们也尝一尝。”

宋俊林对两个徒弟吩咐了一句,然后又拿着几个月饼进了主任办公室。

宋俊林将月饼放到桌子上,然后说道:“师哥,来尝尝咱们二食堂自己做的月饼!”

“这月饼色泽饱满,芬香扑鼻,看着比沪市的月饼还要好啊!”

魏红旗拿起一个,仔细观察一番后,开始品尝起来。

这一吃一下,他就更加的惊奇了:“这月饼做的真不错,比我上次吃到的沪市月饼还要好吃!”

宋俊林笑道:“师哥,你也不看看这是谁做出来的。”

跟魏红旗唠了会,宋俊林便来到了外面。

“宋师傅,谢谢你的月饼!”

“宋师傅,你这月饼也太好吃了。”

“宋师傅……”

看到他出来,那些女同志们立刻围拢了过来。

宋俊林拍了拍手,对众人说道:“接下来,大家的工作就是学习制作月饼,等到中秋节那天,我还会给你们每人分发两斤的月饼!”

接着,他便指挥着这些人,把架子和木板抬到后厨里支撑了起来。

后厨空间其实挺大的,只不过之前堆放了大量的粮食,所以显得很占空间。

前两天他让二食堂的人把那些粮食都放到了仓库,给他把空地腾了出来。

不过,这也是暂时的情况。

等过些天外面的院里搭起了遮阳棚,他就会让这些人再搬出去。

把架子支好,木板放上,几个简易的大案板就成了。

这些木板都很干净,他直接让人在上面做月饼、和面。

这些女同志虽然没有做过月饼,但每年都会蒸馒头、做饺子,所以倒也不是完全没有接触过。

经过半天的教导后,她们全都熟练了起来,一个小时就能用模具做出好几十个月饼胚子。

等到她们全部能自己上手以后,宋俊林又将二食堂的人聚集起来,开始教他们做豆沙馅料和豆沙月饼。

就这样,一直忙活了一天的时间。

下午下了班,宋俊林从二食堂拿走了20斤的月饼。

这些月饼,他打算给姚局长、糖厂厂长他们一人五斤。

一方面,他是为了感谢这些人。

毕竟,没有这些人支持的话,他根本就拿不出材料来制作月饼。

另一方面,他也是打算借助这些人去推销他的月饼。

不管怎么说,这些人都是各自单位的一把手或者二把手,他们要是认可他的月饼的话,单位采购月饼都会来他这里采购。

这样销路不就有了么?

事实上,还真让他走对了路。

他送给这些人月饼的第二天,轻工业局、糖厂还有粮油站的采购员,就全都从他这里订购了今年的月饼。

至于供销社的经理,由于他们供销社就卖月饼,所以没有来他这里采购。

不过,他私底下却是又单独掏腰包,从宋俊林这里购买了上百斤的月饼,也不知道是留着自己吃,还是用来送礼。

单单这些人,就从他这里购买了1500斤的月饼。

按照每斤月饼1块6毛钱的价格,这一单的销售额就达到了2400块。

对此,宋俊林却是并不满意。

因为他们二食堂,一天能够生产出4500斤的月饼。

这些人也只是买走了他们一天产量的三分之一罢了。

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