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第三十三章孙家家宴,豆腐就得准备100块(1 / 1)

“醉仙楼要停业了?”

“那我每天去哪里吃汤包呢?”

“早知道今早多存点汤包了!”

与此同时。

孙若兰已从林府回到自己的府上。

“爹,后日我们的家宴,你可请了厨子?”

江都首富孙海瑞看着自己唯一的女儿,有些不解。

他的女儿向来不会过问这种事情的,今个儿是怎么回事呢?

“爹爹,你要是还没有请好厨子,女儿有一人选可供选择。”

孙若兰直接把陈浩推荐给孙海瑞。

“嗯?”

行商之人是何等的精明,他的宝贝女儿今个儿特意地推荐这么个人,背后肯定有什么意图?

不会是女儿看上人家了吧?

这可不行,他们孙家的女儿必得门当户对的才可以配。

孙若兰见爹爹不说话,更加卖力地游说。

“爹爹,女儿听说醉仙楼的陈掌柜做菜一流,味道一绝,女儿想尝尝嘛!”

孙海瑞是知道女儿刚从林府回来,她这么一说倒也解了他心中的顾虑。

很快,孙海瑞便派人去醉仙楼请人。

等人到了后才发现大门紧闭,并且还挂出了停业的招牌。

不过,他们既是来请人的,就绝对不会空手回去。

砰砰的敲门声打扰到正在喝茶的陈浩。

金顺出去采购,家里就他和刘伯二个人。

他本不想开门,但对方很倔强。

“谁啊?”

开了门,见来的几人都不认识。

陈浩有些烦。

孙府的下人那绝对不是吃素的,带头的马上露出亲切的笑容,并且快速地把自己来的目的说了。

孙府,孙家?

没听过?

《红楼梦》里没有记录这么一户人家。

“不去,不去,你们找别人吧!”

装修虽不用他忙什么,但陈浩还能休息两天不是,何必给自己找事。

孙府下人不放弃,他们更是直接搬出小姐,“陈掌柜的,是我们小姐指定要你过去的,银子方面只要能开出个价格就行。”

这么大方?

人还真是越不差什么越来什么。

他现在就老老实实地经营醉仙楼,银子也能赚成山高。

还有,这人说他们家的小姐指定找他。

他穿越这么久,认识的唯一小姐只有黛玉,何曾认识什么孙家的小姐。

再度要拒绝,就听对方道:“陈掌柜的,我们孙府后日办的虽说是家宴,但请来的都是江都的名流,会来很多的人,今日我们若不能把你顺利请去,回去后会被老爷发卖了的!”

在古代家奴的身契都握在主人的手里,若是他们不听话,主子是有权利把他们再卖另一家的。

而被卖的家奴命运则会比上一家更为凄惨,这也是大户人家制约奴才的一种手段。

唉!

陈浩就见不得这种。

更何况还有惊叹值可以赚。

陈浩把自己能做的菜告诉给孙府的下人,毕竟菜的品种有限,人家请的都是名流,别落了‘寒酸’

“你是说他只会做两道菜外加灌汤包?”

孙海瑞大吃一惊,他本以为女儿推荐的人肯定不差事的。

家宴来那么些贵人,就让人家吃两道菜外加一个主食?

那他孙家还怎么在江都混下去呢!

“不是的,老爷,人家还会一个酱菜!”孙府的下人可比林府的下人实诚多了,见自家老爷说得不对,马上指出来。

这下子,孙海瑞彻底不淡定了!

他孙家请客吃饭,难不成还上个咸菜充数?

“去,上福临门,把他们的人也请来!”

第二日。

孙府又派人来了,他们跟陈浩接洽明日家宴琐碎之事,例如麻婆豆腐要多少豆腐够用,蒸乳鸽又要多少只鸽子能行,还有包子需要准备多少肉与面粉。

对于这些,陈浩是完全不想费心思,他能答应还真就是因为心软,其次才是惊叹值。

嘱咐金顺跟他们对接,他又跑到后院喝茶了。

经过几天的历练,如今的金顺可不像从前那般胆小没底气。

“你们孙府明日会有多少人来?”

“前院的爷们会有四桌,后院的女眷会有三桌。”

他们孙府请来的都是江都的名流,而这些名流也会带着家眷一共过府聚聚。

加起来五六十人足有了。

金顺一听更来了精神,“豆腐准备100块,面粉50斤,乳鸽15只,还有......”

他把酱菜需的材料都说了出来。

好家伙,这么多?

孙府的下人一下子犯了难,倒不是他们府上舍不得花钱,而是他们老爷还另外请了福临门的大厨来,一共就七桌,醉仙楼做菜光是豆腐就要100块,这太离谱了吧!

“怎么?很为难吗?”金顺扬着下巴问。

“没有没有,好吧,就按着小哥说的办!”

这样一来,金顺便带着孙府的下人去采购食材,反正卖食材的那几家都很熟悉,采购好后就直接送到孙府,明日就只管等着他们家的少掌柜的大展身手。

采买食材的车子浩浩荡荡地行进在江都的街上,人们纷纷投来注视的目光,直到孙府。

孙海瑞正巧从外面办事回来,看着自家下人拉着浩浩荡荡的车子,他忙问到底是干什么?

“老爷,这些本部都是醉仙楼掌柜的要的食材。”

负责的下人低头回话,他都没敢看孙海瑞的脸。

“那面粉是怎么回事?”

他家明日办的是家宴,客人来了多是吃酒,菜品只是调剂,并不是刚需。

更何况是主食。

“老爷,醉仙楼的小伙计说明日就这些面粉做的汤包还不一定够吃呢!”

“简直胡闹!”孙海瑞一甩袖子,冷哼一声进府了。

他又让人把孙若兰请了来。

“若兰啊,你说的那个醉仙楼似乎不太靠谱啊!”孙海瑞把自己看到的说与女儿听。

听罢,孙若兰秀眉微蹙,她也觉得有些不对劲,但自己从小玩到大的姐妹介绍的,想必不会差很多。

孙氏父母满脸愁容,内心不安。

福临门。

孙家也派人来福临门,他家与福临门有过多次合作,所以程序上更简单些。

“少掌柜的,你是说明日的主厨换人了?”

孙家下人问。

“嗯,不过原来的主厨也会跟着过去打打下手什么的,在菜的味道上你们不用担心。”

自从他家主厨被他公派到醉仙楼学艺,回来后跟他说不要比了,再怎么比都比不过醉仙楼的味道,就被他降了职,现如今只是给新任主厨打下手的。

明日,就让他也跟了去。

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