第317章 策划(1 / 1)

见肖元元执意要去麻将馆,乐平公主也不劝阻,待她用完了午膳,便由她带着肖七娘出去了。

待肖元元到了麻将馆,一片冷清,完全不似昨日那般人来人往的热闹景象。

肖元元心里一早便就明白,这麻将其实只在高门显贵之中盛行,昨日乐平公主的麻将宴上,那些人都已玩了一天,第二天大都各有事情去做,不可能天天都来玩麻将。

萧珏一见肖元元,马上迎了上来,道:“元元,我以为你今天不来了。”

肖元元看了看一众伙计,个个没精打采的样子,笑着回道:“昨日太累了,今早没起得来,估计昨日的客人也都玩累了,所以我们才没生意的。”

萧珏点着头,言不由心道:“是呀是呀,哪能天天都来玩麻将呀!”

肖元元向着萧珏问道:“今天有几个客人来玩儿?”

萧珏道:“就一桌,来将军家的!”

肖元元点了点头,冲着一众伙计道:“虽然没有客人,但也不能懈怠,你们先守好自己的位置,不必担心。”

众人齐齐道了一声‘是’,便退下了!

肖元元对着萧珏道:“把馆子里各区域的管事叫来,开会,培训!”

萧珏微微叹了一口气,道,“好,我去叫。”

肖元元坐在自己的办公室内,不一会儿萧珏便带着四个管事叫了来,肖元元看了看,两男两女,倒是均衡。

肖元元先请他们坐下,又好言好语安慰了一番,才开始正题。

“昨日里来的宾客都是公主宴请的,想必你们心里也有数,能得乐平公主宴请的都是什么身份?家里不是国公郡公,就是什么尚书将军,都是豪门世家!”肖元元言道。

萧珏应声道:“连我们这些外族的皇室后裔,怕是上不了台面的。”

肖元元冲着萧珏安慰地笑了笑,道:“我的意思是,我们的目标客户面太窄了,我朝的豪门世家,虽说不少,但也不多,养不活我们这一馆子的人。”

四个之中,有一管事名唤史四郎,开口道:“肖娘子有什么打算?”

肖元元回道:“我打算开发下沉市场,拓宽消费人群!”

众人一愣,都没听懂,肖元元尴尬地清了清嗓子,道:“我想让麻将流入千家万户,让普通的商贾小民也到我们馆子里来玩麻将!”

萧珏隐隐觉得不妥,道:“咱们这馆子如此造得如此精美华贵,与商贾小民也不搭呀!”

“自然是不搭的!”肖元元认真地回道:“我一开始便设计好了,前面大堂和大堂楼上单间,招待平民商贾。后院的雅间,专门用来招待朝中四品以上或他们的官眷。四品以下的若想进去,必须有四品以上的官眷当场引进才可以!大堂的客人由大堂入,主打一个声势浩大;后院的客人从后门入,主打一个隐晦私密!”

萧珏咽了咽口水,好家伙,你把四品以下称作为商贾小民,真是跟着乐平公主待得久了,看谁都是平民。

包括史四郎在内的人觉得有些好笑,莫说四品以上,现在能有个人进来消费已经很不容易了,她怎还能说出这种挑客的言论来?

史四郎小心道:“肖娘子,这安排倒也可行,不过,既然要将客人区分开来,首先……得有客人上门才行。”

肖元元摆了摆手,道:“不管有没有人进来,先把这条规矩传扬出去,主打一个——嗯——‘狗眼看人低’!”肖元元想了想,终于想了一个比较恰当的词。

萧珏笑了笑,道:“你可真会总结。”

一旁一个齐三娘插口道:“肖娘子,咱们开铺子做生意,如今还没有铺张开,便有了这条规矩。传扬出去,不怕别人说我们店大欺客,沾了恶名!”

“哎呀!”肖元元不在意道:“我们这种场所,还怕什么恶名?现在我们不怕名声臭,就怕没名声。我们将这条规矩传扬出去,必定会有一些人心生不满……”

说到这里,肖元元顿了顿,又接着道:“呃——就算没有人心生不满,我们也可以安排几个人‘心生不满。’

反正就是街边议论议论,更或者站大街上骂我们两句。

知道的人多了,自然会有人耐不住好奇过来看看。

你们想想,我们这里吃得新奇,玩得新奇,还怕他们不留下来么?时间一长,自然就有生意了!”

只要不是原则性的问题,黑红也是红!

众人听罢,纷纷松了一口气,史四郎更是喜笑颜开道:“肖娘子的法子虽是邪门了些,但也不妨一试。”

肖元元伸手制止道:“但是有一条,无论外面把我们传得再难听,我们自己要把得住,规矩、礼仪、服务、一点也不能差得哦!”

“是是是,听肖娘子的。”史四郎应声道。

“第二件事——”肖元元伸出一根手指来,“刚刚那些只是小打小闹,上不得台面,接下来才是我们要重点去做的!”

众人一听,纷纷坐直了身子,直直看向肖元元,肖元元冲着他们道:“两个月后,我要办一场麻绳大赛——啊呸,麻神大赛!”

众人一脸懵,像是听懂了,又像是没听懂!

肖元元解释道:“我要召集天下所有会打麻将的人(其实目前就那几个),到咱们的馆子来参加比赛。比赛设置重额奖金,层层筛选下来,最终赢了的人便是今年的麻神,然后登上花车,游街示众——啊呸!”

见肖元元又似是说了什么不好话,众人不由得跟着笑,肖元元不在意道:“不是什么好词,反正就那个意思!”

史四郎止住了笑,问道:“肖娘子之前可有过这些?”

肖元元摇了摇头,道:“虽没坐过,但见过不少!”然后接着讲解道:“过些天我会把比赛章程,规则,都拟下来,到时候要靠你们张贴至全城各处,务必让大兴城老少咸知。”

众人明白了过来,这其实也是为了宣传自己的麻将馆。

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