顾腾一脸懵逼，这安排人的事怎么就是自己的事了？不应该是夫人的事吗？毕竟她才是这府里的主人吧！
“夫人，不对啊！你才是管家夫人啊！”顾腾小跑着跟上去。于是下人们看到的就是苏茯苓和顾三几人在前面跑，顾腾在后面追的一副景象。
回到大堂，几人又变回了之前的优雅的样子。苏茯苓自然是不会让顾腾一个人包揽下全部的东西。
“今天已经有些晚了，你把他们都安排到下房里，让他们先在里面挤一个晚上，至于被褥什么的就从库房拿，我已经把里面给填满了。对了，拿出去的东西都要登记照册，别给落下了。”
“就这样？”顾腾有些疑惑，这也太随便了吧！
苏茯苓翻了一个白眼，“怎么可能？只是今晚而已。等到明日，就让他们准备热水，先把自己洗干净了，再给他们分配房间，然后开始干活，至于一些出入的规则，我明日给你。”
京城冬日夜里寒冷，苏茯苓还给那些仆役拨了一些木炭。夜里要是没有木炭和棉被，冻死人也是有可能的。
这些不管是自愿卖身还是家里穷苦被父母卖了的人，大部分在牙行里是没有这么好的条件的，冷了就只能硬扛，饿了也只能吃点牙行给的东西，只要不会冻死饿死就可以。
“顾四，你去提醒一下那些人，在烧炭火的时候，一定不要把门窗封死，要留有通风的地方，否则会死人的。”
“是，属下这就去。”顾四离开后苏茯苓也自个儿回到自己的空间里了。奔波了这么久，是个人都得饿。
那些侍卫一早就自己排好班，哪一日由哪些人去做吃的。用不着苏茯苓担心，她也就没有再管他们。
来到空间里，苏茯苓忽然想起了自己的小龙虾。要知道，这小龙虾可也是她爱吃的几样东西之一。自从来到了这个世界，她要么没有时间吃，要么就是忘了。
竟然是来到这里将近两年了都还没有吃过这小龙虾，今日也是心血来潮，这才想起来了。苏茯苓来到仓库里拿出了之前囤的活虾，因为这些东西在这里的时间是静止的。
苏茯苓拿出来的时候虾已经死了，不过却是刚死的状态，并不影响口感。做虾比较花费时间，光是戴手套处理都花费了苏茯苓不少的时间。
这或许也和她自己不够熟练的原因，毕竟以前想吃了，直接到那些店里买就可以了，不用自己这么麻烦。
苏茯苓给锅中倒了冷水，小龙虾冷水下锅，再加入适量料酒生姜等佐料焯水。因为锅多，苏茯苓直接在另一个锅中刷了油，再切些蒜末爆香，苏茯苓的厨艺不像那些可以卖出去做生意的餐饮老板，加一块火锅底料是个保障。
最后苏茯苓弄出来的龙虾吃起来也不错，不过还是比不上那些大厨。她吃着虽然很香，但是还是感觉少了些什么。
吃完了饭，苏茯苓开始干活。管家这种东西要是以前的她，那指定是不会的。不过之前来教她礼仪的宫里的嬷嬷很厉害，这些也一并教了。
不过那些都是一些理论知识，苏茯苓知道，自己还有得琢磨。花了一个晚上弄出出入顾府和内院的程序，苏茯苓只觉得自己的脑袋变得空空了起来。
把那些规矩程序都写出来本身就是一个大工程，还是在没有怎么休息的情况下，苏茯苓的脑子自然是有些不够用的感觉。
要是按照外面的时间流速，苏茯苓已经一天一夜没有睡觉了。就算来到了空间，也还是一样。“哈~”苏茯苓一只手遮住了自己的嘴，打了一个个大大的哈欠，眼角也流出了一点泪水。
“不行了！再这么下去，我非得猝死不可。”
苏茯苓赶紧放下自己手中的笔，从冰箱里拿出了一块蛋糕随便对付了一下，便躺到了床上。因为是自己的地盘，而且又没有外人在场，苏茯苓一秒睡着。
再次醒来，苏茯苓自己也不知道是什么时候了。快速的洗漱完毕，苏茯苓一个意念就出了空间。来到了外面，苏茯苓发现，时间还早。
天空依然是一片黑暗，天上却掉下了什么东西，冰冰凉凉的。苏茯苓一摸，是雪。又下雪了，这雪还有着越下雪大的趋势。
苏茯苓不由得颤抖了一下，冻的。出空间的时候本来就没有穿多少，现在又在房间外面待了好一会儿，怎么可能不冷。
苏茯苓赶忙回到房间里，给自己烧了一盆炭火。这个时间点，苏茯苓已经睡不着了，在这顾府的房间里等着，还不如进到自己的空间里面去。
起码里面天依然是白日，她不管是练功也好，做其他事也好，都要方便些。苏茯苓又进入了自己的空间里，来到书桌前，苏茯苓能够看得到自己之前写的那些程序和规矩。
仔细的检查了一遍，苏茯苓忽然想了起来，光有这些还不够，还得给那些仆役丫鬟们培训培训，这些人里不少都是不知道大家族里的规矩的。
苏茯苓得把这些给做足了，不然以后要是哪一位官员家眷上门拜访，看到一切乱糟糟的，以后估计就不会再来了，甚至还可能暗地里看不起，排挤顾府。
每个时代都有每个时代的规矩，在这个世界苏茯苓也只能让自己融入进去。就算是现代，员工也是要遵守公司里的规矩的。
在把培训仆役规矩的事写上，苏茯苓也算是把计划都弄完了，接下的就是实施和看看成效了。要是效果不好，苏茯苓免不得要改一改这些规矩。
只是一些东西可以改，一些东西还是不可以改的。那不仅会给别人带来麻烦，还会给自己带来麻烦。
这些事情做完，苏茯苓去看了自己的油菜地。那些菜已经破土长出来了，看着绿油油的一片，苏茯苓心里不禁喜悦。
未来顾府里一百多人口的菜有了，油菜的菜叶也是可以吃的。等到油菜开了花，结了种子，就可以用油菜籽榨油，这是一个一种菜多种用途的好菜。