深夜，帝都聚百年集团总部。
狂风暴雨覆盖了巨大的园区，但是集团的主楼依然是灯火通明。总经理张云天正在办公区内来回踱步，因为今晚是他的不眠夜。
就在今天下午，总部得到了新开分店传回的消息。
“大堂经理胡达和探店之王选手进行了一场的对战。对方做出了极品的天火燎心，
分店赔损了六万多的营业额，新聘大厨陈玉松因此引咎辞职。”
而集团内部也不好判断，对方会不会在探店视频中放出这段。
所以这个雨夜由张云天坐镇，新媒体部和公关部核心成员全部集结于此。等待这名选手的视频出炉，好及时地在网络上回应对方。
近两年聚百年因为价格一直饱受争议。这次突发事件无异于是雪上加霜，众人都是愁的不行。
也就是在这种压抑紧张的氛围下，张云天去到了卫生间，想要抽根烟舒缓下心情。
短短的间隙，他突然刷到了《百年风雨，聚百年》的视频。出于好奇，张云天在手机先看了起来。
那名年轻的选手，正仔细地介绍他点的每一道菜。盐水鸭肝，绝世凤凰，天火燎心，完美鸭方。
“这人还蛮会点的，都是招牌菜。”张云天感受到了对方的不一般。
他继续看了下去，视频中的美食特写竟然非常到位。高清平滑的运镜，完美展现了聚百年美食的诱人外貌。
让他意想不到的是选手接下来的旁白，让他热血翻涌。
看完整个视频，张云天十分地激动。里面充满了作者真挚饱满的感情，而聚百年风雨百年，屹立不倒的画面似乎就在眼前。
张云天也有些疑惑，对方竟然没把那挑战视频剪进去，只是建议聚百年做出调整。
都说做人留一线，日后好相见，小枫可是给足了面子。
然后他陆续刷到了那些粉丝们放出的挑战视频，为此沉默了良久。
张云天整理好情绪走出了卫生间，哪知才回到办公区，就听到了员工们展热烈的讨论。
“居然没把挑战的事剪到视频了。这个人有格局！”
“哇！好多评论都在称赞咱们呀。”
“没想到支持聚百年的人有那么多呀！”
“是呀！前一阵都说咱家坑人，现在算是被小枫挽回了口碑的。”
紧接着众人又看到了那些挑战的视频，都有些哑口无言。
“这胡达真的是！！一颗老鼠屎坏了一锅粥！”
“还有这陈玉松！！我早说过了，榕州菜和咱们不一样。”
“当初不是看中他的流量吗？”
“没关系的，大家都在夸云枫，没怎么强调咱们聚百年输了的事情。”
“也是，都是夸他厨艺好的。”
大家一抬头看到了张云天，都赶紧站起身来。
“张总好！”
“总经理好！”
他们都有点紧张，没想到张总就出现在身后，生怕刚才的讨论惹对方发火。
张云天地淡淡一笑：“挑战赛的相关视频，我已经看完了。”
“啊？”
“那您....”
“真的吗？”
张云天看到几人很担心的样子，轻声说道：“时候不早了，大家都早点回去吧”
“张总，那挑战视频要怎么解决！”
“张总，你如何看待这次的探店？”一名公关面露期待地问。
张云天的目光一一扫过了现场每一个年轻人，旋即说道：
“聚百年的成绩和荣誉，属于这一百年来为聚百年奋斗的每一位餐饮人。许多年前，当时的餐饮环境面临了不少困难。正是我们的先辈们奋勇拼搏，披荆斩棘，才让我们聚百年屹立不倒。
所以我们聚百年的餐饮人，都有着属于自己的骄傲。因为我们的招牌是一代代做大的。不然这一次探店也不会引起大家的热议。”
张云天这段话，缓缓地说出，没有任何的夸张的语气。只是将聚百年的不容易娓娓道来，却震撼到了在座的员工们。
他们的眼眶都有些湿润，最近几年他们也能感受到聚百年的不容易。
随着无数新型餐厅的出现，这家百年老店面临了许多挑战。没有在短视频的风口们，做出完美的账号引流吸粉。收益大不如前，还也因为菜品的价格饱受争议。
但是这一次的探店视频，呈现的完美菜肴和文化底蕴打动了无数人。
员工心中的委屈，不甘，悲伤在如今都已烟消云散。
云枫那段十分精彩的讲解，让盐水鸭肝和绝世凤凰鸭的美味深入到观众的脑海，以及最后的那句值得品尝，让炎黄国的人民对聚百年的餐饮事业震撼不已。
突然，张云天话锋一转：
“但这两年我们确实是懈怠了，明天开个会调胡达做后勤。然后把陈玉松师傅再聘回来。我相信经过这一次，他能有很大的成长，一定能在短时间内学会天火燎心，成为我们聚百年真正的主厨。”
“这样也好，陈玉松还是蛮有担当的。”下属附和着说道。
“然后我会发布一条道歉视频，就天火燎心的问题进行说明。”
“啊！这样会影响到您的。”
“不好吧。观众都没追究咱们。”
张云天笑着说道：“做错受罚是应该的。况且问题归咎于我一人身上就好了。”
他的目光中有着坚不可摧的笃定！
张云天轻叹了一口气，平和而坚定地说道：
“聚百年的未来，我就交到你们手上了。”
……
很快，一则道歉视频在聚百年官方账号发布。
视频中，总经理张云天首先感谢了云枫，因为他的探店才为聚百年挽回了口碑，得到了这么高的热度。
接下来又为天火燎心的事真诚地道歉，虽然是新店新厨师，但是聚百年难辞其咎。希望进行改进后，大家都来品尝天火燎心。
这个视频在网上引起轩然大波。
什么？！聚百年道歉了
看到的人简直不敢置信。一次简单的探店，竟然能让百年饭庄聚百年如此重视，甚至发布了道歉视频。
可见云枫的专业能力，和探店视频的优秀程度。雨夜不仅有可怕的屠夫，还有那如神话般的云枫。