陈召明实在是被这股香味儿勾的馋虫都跑出来了,想着菜式少就少吧,就当盖饭吃。
君荷带他去后院选鱼,陈召明看着鱼池里那十几条大红斑,惊得出声:“野生红斑?这都十斤了吧?还有那条,我去,那条最起码十三斤!”
说完他拿起手机拍了“咔咔咔”拍了好几张照片发到群里,群里顿时炸开了。
“卧槽,红斑?是红斑吧?老陈你那海洋馆从哪里弄了这么一批红斑?!”
这是这回没有跟着来金龙岛的。
“野生的?这么大?这得十斤了!”
“虽然胖了点,但那花色,就是野生的啊!养殖的能养成这样?”
“十几斤的红斑,在普通海洋馆见得也少,这里十几条,老陈,你要发了!”
“卧槽,老陈,这不会就是咱们要吃的鱼吧?”
这个是坐在店里等菜的垂钓爱好者之一。
陈召明把照片发过去,手机就一直在响,他手指也在飞快敲动:
“是的,你没有看错!就在小老板家后院!”
片刻后,鱼池旁边围了一群双眼放光的垂钓爱好者。
“老板,你这鱼卖不?”陈召明问。
君荷也是很无语,不过这些鱼越发的大了,占据了她的池子,让她想养别的都不能,所以卖几条也没关系。
“只能再卖5条,剩下的我店里还要用。”君荷伸出一个巴掌,“但本店目前不包运输,您需要自己运走。”
“好!那我要5条!”
旁边围观的人虽然看着这些红斑双眼放光,但他们更喜欢的是自己钓到鱼后的喜悦和成功,对于别人的收获,虽然羡慕,但并不会想要买下来。
而且并不是所有人都跟陈召明一样财大气粗的。
“这两条就麻烦老板帮我们烧一下,这条、这条……一会儿我带走。”
君荷看了一眼,嗯……吃的还好,也就八九斤一条,带走的……全是最大的。
她没有说话,让海狗子全都称了一下重量,最后拿计算机噼里啪啦一顿敲:“两条红烧,总共十七斤半,269每斤总共4707.5。”
“你选的都是十几斤的大鱼,不能按照斤两算钱,三千一条,总共一万五。”
之前爱自由的废柴从她这里选的鱼,是按照180一斤卖的,但这会儿陈召明选的都是大鱼,很多时候都有价无市,3000一条并不贵。
“加上6份东坡肉,8份米饭,总共是20395.5元,给您抹个零,您付20390就可以。”
计算机的语音播报死板且生硬,等报出2万多这个数字后,在场还是有人吸了口气,太贵了。
不过陈召明觉得价格还算合理,爽快的付了钱,大家又一窝蜂的去了前面店里,等着那价值五千多的饭菜。
君荷跟众人回到店里,花婶子就已经等在里面了,看见君荷急忙说:“荷儿,那鱼还是要的,你帮我做两条啊,我就在外面等着,就不去选了。”
君荷点头,海狗子一脸惊奇地问:“花婶子,您这是要摆宴席?是小儿子考上清华了还是北大?”
花婶子摆摆手:“滚滚滚!我小三才高二!”
海狗子耸肩,不知道从哪里掏出个二维码:“婶子,后厨有两条我刚处理好的鱼,一条八斤、一条九斤,加上两份东坡肉,总共4449元。”
“对了,您要米饭不?米饭5元一份。”
花婶子听到这个价格,暗暗咂舌,怪不得村里人不怎么来荷儿店里吃饭,这太贵了。
这里连米饭都五块钱,村里家家户户的,谁家还不会蒸米饭了?
她连连摆手:“不要,米饭不要。”
到时候那两位贵客要是想吃米饭的话,她可以亲自蒸一锅。
enmmm钱的话,对方应该也会付的吧……
东坡肉是最先上桌的,一上桌就俘获了大家的胃,嚷嚷着让海狗子尽快把米饭上来。
等米饭送来,又让大家一顿好夸,还没等鱼做好,两张桌子上加起来六个坛子里的东坡肉已经被吃的干干净净——包括里面的汤汁。
花婶子坐在不远处的桌子上,也暗暗咽着口水。
娘嘞,真相!
君荷先做的陈召明的两条鱼,在红烧的间隙,把花婶子的两条鱼上锅蒸,等红烧鱼做好上桌后,清蒸鱼也做好了。
没有那么大的食盒,君荷索性就用两个放鱼的大盘子上下一合,然后再用草绳捆好,防止半路盘子掉下来。
两条鱼都不小,花婶子不好带回去,君荷就让海狗子帮忙送个外卖,没想到被花婶子急促的摇头拒绝:“不用、不用,我让老大多过来一趟就行。”
君荷笑了下:“这一来一回的,菜估计都快凉了,还是让海狗子帮忙送到您家里吧。”
花婶子听到菜会凉,也顿了一下,想着这么贵的菜要凉了、不好吃了,对方闹事怎么办?而且如果让海狗子只是送到她家的话,应该也没什么问题。
毕竟对方也不住她家里。
海狗子见陈召明一行人埋头吃饭,一时半会儿也不吃完,就赶紧找了个小三轮车,纯人力的那种,把两条鱼放到里面,催着花婶子赶紧走,他得尽快回来洗个碗啥的。
陈召明等人沉迷于红烧石斑鱼的鲜美,一行八个人,把鱼吃了个干净,最后甚至连红烧的汤汁都没放过,其中一个人拿出家里给准备的大饼,掰了掰,直接泡到了汤里。
京都有特色菜鱼头泡饼,现在他们烧鱼泡饼,也吃的满嘴喷香。
看着这些人吃的心满意足的样子,君荷突然想到了一道有名的当地菜——杂鱼贴饼子。
杂鱼收拾起来麻烦,倒是可以换成泥鳅,九十月份,刚好是泥鳅最肥美的时候……