咸鸭蛋?!这又是什么东西?!
“心儿,这个要怎么做?”
李子梅乍听着这个名字觉得怪怪的,她家心儿是不是又想到新的吃食了,她的脑子怎么就这么灵活呢?
年轻就是好啊!她已经老了,跟不上年轻的步伐了,只要不拖她的后腿就可以了。
她不知道的是,和她有同样想法的陈水荷也是这样想的。
如果自己也会这么多东西,那该有多好啊!
“这个比较简单,需要盐和酒,到时候我做出来给你们吃就可以了,不过需要密封一个月的时间。”
安心想到做好的咸鸭蛋,蛋黄会流油,那颜色也是金灿灿的,很漂亮。
以后他们早上可以送粥吃,或者做配菜,包粽子吃也是很好选择。
“那我们就等心儿做出咸鸭蛋了。”
陈水莲笑出声来,她这个女儿古灵精怪的,他们其实已经见怪不怪了,自家女儿的脑子就是比他们好使,什么都可以想得出来。
她就等着看以后有哪个男子,这么幸运能娶到她了。
“外婆,舅舅买了排骨,院子里的西红柿长得这么好,我们中午就酸甜排骨吧。”安心把手里的排骨给李子梅。
陈水荷听见他们西红柿,很自觉就去院子里摘了五个西红柿,就算多摘多了也不要紧,当水果吃也挺好吃的。
刚想摘完就回不了,然后她听见安心在屋里大喊:“小姨,你把所有的西红柿都摘回来吧!”
她不知道安心要把所有的摘回来,自己猜可能是要拿出去卖的,不过既然安心说了,那她照做就是的。
不过这么多她要回屋层里拿东西装了,看见陈水莲拿了个篮子过来跟她一起摘。
安心是打算自己拿一部分做番茄酱,其它的西红柿就拿出去集市卖了。
下次他们做别的菜的时候,可以直接倒番茄酱就好了,既方便又省力。
陈水寒帮安心把这个鸭蛋给洗干净。
大家分工合作,很快就把中午的饭菜做好了,基本都是以西红柿为主,酸酸甜甜的,安心做了糖醋排骨,西红柿炒鸡蛋,家常豆腐等菜。
这样吃大家都觉得挺开胃的,感觉还不错。
“爹,那个石磨王大叔什么时候做好?”他们家以后就要以做豆腐为主了,用村长家的几天还说得过去,用太多次别人也会有怨言的。
他们家每天风风火火地去做生意,村里的很多人都看在眼里,眼红在心里。
村里的妇人整天没事做,天天在他们村口的榕树底下,说他们家发财什么的也不帮村里人。
安心也在想这个卖豆腐也可以搞个批发,比如说要200斤这样的,少的就算了,但是不能卖在和他们同样的地方。
不然这不是和他们家抢生意嘛?
“那天我们问他是三天的时间,明天我去抬回来,应该可以了。”安立德回答。
上次他拿钱去的时候还好小舅子提醒了他,交了钱之后临走前问了王大柱做这个要多长时间,不然都不知道怎么回答自己的女儿。
有时候他脑子比较迟钝,没有别人想得这么多。还需要别人提点才想起来。
安心点了点头,做得倒是也挺快的,村里人帮做的话质量应该可以,不像现代掺杂很多的水份,到时候得不偿失。
“下午我们也可以去卖豆腐吧?豆芽以后我们还卖吗?”陈水寒看见灶房里还有泡了挺多的黄豆,看样子下午还要出去一趟。
“是,等晚一点太阳没这么大了,你再坐马车去一次集市把这些都卖了。豆芽先不卖了。”
安心觉得钱是赚不完的,做得了这样做不了那样,不要顾此失彼。
她又泡了10斤的黄豆,可以做出50斤的豆腐,白天的时候安心只是想试水,看着销量还不错,打算趁胜追击,现在才正式开始卖。
看着太阳一点一点的下山,安心记得村里虎子哥家有马车,每天都是他驾着马车带村里人一起去集市的,一文钱一个人。
陈水寒本来想拉个板车去的,不过板车也是别人家的,不太方便老是问别人家借来用。
既然安心这么说了,还是听她说的话,坐马车去吧。虎子人好说话,也不是嘴碎的人,也不会在外面到处乱说。
虎子驾车的技术又快又稳,很快就到了集市,没有把豆腐弄坏,上次推去还是多少有一点点裂缝的。
他们到集市后,发现下午人也挺多的,不过他的位置已经被别人占了,只能到换一个地方去卖豆腐了。
陈水寒见虎子还有事,就让他先回去了,他卖完了再自己走回去。
一个中年男子正在买别的菜,转身看见陈水寒过来卖豆腐了,把手里的手里的菜丢下,过来买他的豆腐。
“大兄弟,你这豆腐真不错,我娘都八十多岁了,牙齿都掉得差不多了,这个一咬就碎,适合她。”
“是,这是我们安家的豆腐,只有我家有。你要多少。”
“要4块豆腐。”
“10文钱,这豆腐不能留久,尽快炒来吃。”
旁边的听见他说得大声,也不由好奇走到摊子前问他。
“徐哥,真这么好吃?”一听就是熟人的声音。
“哟,是三婶啊,我娘可喜欢吃了,这个你可以买给你爹,肯定喜欢吃的。我得先回家去了。”说了摆了摆自己的手,挤出人群。
“那我也要两块豆腐。”
“我也是。”
“也给我两块。”
陈水寒还以为自己要卖到天黑才可以卖完,白天卖的可没有这么快就结束,没十分钟就卖完了。
他们家的豆腐一个传一个,都不用他在街上吆喝
很多人跑来买,不管是新面孔还是老面孔都很多人愿意尝试。
回去之前陈水寒还买了两斤的猪肉,就在不远处不远处有好几个乞丐脏西西,头发沾了很多的灰尘和树枝。
猪肉老板顺着他的眼睛看了过去,不太在意说道,“这些乞丐也不知道哪里冒出来的,这两天我也才看见。”
他天天在这里卖猪肉,谁是生面孔他很容易认出来。
这两天?
陈水寒拿着猪肉一直看着高个子的乞丐,凝思了一会,觉得不可能这么巧,但是他手背上有个红红的烫伤的印记很显眼,感觉好像......