中午的卤菜卖得不是很多,可能是她的牌子还没有打出去。
一直到下午的时候,还剩下了一半。
这让她觉得还是要在早点上想办法,进行捆绑销售。
比如,推出新品。
现在店里面只有牛肉面,可以在这个基础上推出猪杂面。
将提前卤制好的卤菜,夹在面条里面推出去。
这样,剩下的白天再卖,可能会好很多。
今天是开业的第一天,她也没卤太多,到了傍晚时,又卖了一些,就剩下不多了。
顾纤纤将剩下的都捞了起来,全部切了,给了一份杜凌雁,让她带回去吃,给了一份沈杏秀,自己带了一份,剩下的一份她给欧阳夫子送去了。
欧阳夫子听说她的店开张了,责怪着说:“你怎么不早说,我好给你准备个礼物。”
说着,他掏出了一张银票,“这里是五十两银子,你拿去。”
顾纤纤笑了笑,“义父,我不能要,你自己拿着买点吃的吧。”
“我银子有,咱们也算是父女了,你开了新店要用钱的地方多。”
“因为房子的事情,杜少爷已经帮我解决了,所以也没什么压力,义父,我都没钱孝敬您,您倒好,还给我钱,我不要。”
“你这孩子,这是我的一点心意。”
欧阳夫子给五十两银子,在当时真是一笔巨款。
因此,顾纤纤不要。
“义父,您能帮我收留了我那两个弟弟,我真是太开心了,以后,我在镇上做生意,也方便常来看您。”
“你来可以,别忘记带吃的。”
他就喜欢吃顾纤纤做的卤味,似乎不管什么肉食,到了顾纤纤的手里,就能被卤出诱人的香味。
这味道,令人吃一次,就再也难忘记。
顾纤纤说:“放心,义父,我不会忘记的。”
看来以后每天都要提前准备一点出来了。
放下了卤味,她就离开了。
临走时,欧阳夫子说:“明天就可以将孩子送来了。”
“好。”
顾纤纤回去后就将这件事跟桑叶红和沈杏秀说了。
今天,两个孩子在家,跟着顾老五。
顾纤纤将今天的收入装好,放在了空间里。
还有没有卖完的馄饨,也都放在了空间去了。
空间里不会坏。
其他的像拉面这些全部卖光了。
用来制作卤菜的钢桶,里面都是卤菜的汤汁,这个是好东西,自然不能扔,而且老汤更香。
她也烧开了之后,放在了空间去了。
她将这些东西放在了空间里面去,其实也是担心有人会半夜把她的门给撬开了。
这种事情,对于已经活了两辈子的她来说,真的不得不小心一点。
收拾好了之后,她跟着桑叶红和沈杏秀一起回去了。
今天收获满满,真是令她有些出乎意料。
她原本是觉得生意应该不会差,但是没有想到生意居然会这么好。
三人一路说说笑笑,回到了家中。
两家人在一起吃了晚饭,顾纤纤将孩子们明天就能去上学的事情跟顾老五说了,顾老五激动地站了起来,“真的吗?晓雷和晓成都可以去镇上的清雅书院里读书了吗?”
“是的,五叔,明天就可以将孩子送过去了。”
顾老五笑着说:“真不敢相信,这件事能变成事实。”
顾纤纤说:“希望两个孩子能好好读书,将来能有所成就。”
顾晓雷和顾晓成相视一笑,两兄弟一直想要去更好的地方读书,现在终于如愿以偿了。
以后,两人可以一起在书院里读书了。
等顾老五一家走了之后,桑叶红哄着顾晓成睡了。
顾纤纤将今天赚到的银子拿出来,除掉了本钱,居然净赚了八两半的银子。
当然,这里面有五两银子是多肉赚到的。
卖的卤菜和早点,赚了三两半。
这也是暴利了。
要知道,别的早点铺,能赚个五百文,就已经算是生意非常不错了。
而他们居然赚了三两半!
这也让顾纤纤发现了商机,卖多肉比卖早点更赚钱。
但是,又不能光卖多肉,还是需要有早点撑着,多肉当成副业,有人要就卖,没人买就观赏。
顾纤纤将这个好消息告诉了桑叶红,“娘,你猜我们今天赚了多少银子?”
“二两多?”桑叶红知道之前她挑着骆驼担都能赚一两银子。
现在增加了销售的分量还有种类,应该会多不少出来。
顾纤纤笑着说:“八两半。”
“八……”桑叶红吓得长大了嘴巴,立刻又小声地说:“真的假的?这么多吗?”
“嗯。”顾纤纤笑着说:“所以,娘,只要我们多努力,不怕辛苦,就一定可以赚到很多的银子。”
因为她有高超的手艺,以及免费的高级调料,是别人不可能拥有的。
桑叶红叹息了一声,“纤纤,你真的是让娘不敢相信,这是真的。”
她以前更辛苦,更累,可是家里都要穷死了。
可是顾纤纤一开心窍之后,竟然让家里有了这么大的改变?
不仅盖了这么漂亮的新房子,还一天赚了八两半的银子!
八两半啊!
别人家倾尽全家之力,要花上好两年的时间,都不一定能赚到这么多。
现在顾家村,除了牛青峰家和村正家,其他的人家,能有十两银子家当的,真是凤毛麟角。
顾纤纤一笑,“娘,以后,你就会觉得我更超乎您的想象了。”
因为她赚的钱,会越来越多。
这一晚,桑叶红失眠了,她越来越觉得,顾纤纤能有今天这样的收获。
完全都是因为顾老二地下有灵,保佑了顾纤纤。
因此,第二天一早她就赶紧在顾老二的牌位前烧了三炷香。
等她烧完香,顾纤纤已经提前先走了。
她今天走得早,是因为,她昨天的卤菜卖光了,今天的卤菜还没开始制作。
因此,她必须要早一点去镇上,然后买下今天要卤制的东西,回来放锅里面卤了起来。
又开始包馄饨和拉面。
等一切准备工作都做好了后,顾纤纤也已经累得够呛。
刚忙活完,桑叶红和沈杏秀就来了。
刚好,天色已经大亮,店铺里开始上人了,三人开始忙活了起来。
这时,就见着杜若腾也来了,他的手里拿着一件东西。