吃完晚饭,苏巧颜看着高稚雅和面,看着高稚雅往面里打鸡蛋,又看着高稚雅往面里放荤油,害得高稚雅心疼肉疼的。
没办法,小姑子像个婆婆似的狠盯着她呢。
而本来是婆婆的婆婆,却像小孩子似的咬着指头看着,时不时问苏巧颜:“颜颜,咱还吃肉饼饼吗?”
苏巧颜像哄孩子似的摸了摸娘亲的脑袋,温润笑着,“娘,不止有肉夹馍,我还给你做别的好吃的。”
苏巧颜让苏长苇拿了一盆面粉,用筛子筛了筛,放进一小匙盐,然后团成面团,醒了一会儿。
等高稚雅差不多和完明天肉夹馍面的时候,苏巧颜和的面也好了。
让苏长苇端来一盆清水,把面团放进去,如同洗衣裳一样,好一顿揉搓。
清水变成了面水,把面水倒到旁边的盆子里,又开始洗第二次、第三次。
偌大的面团一下子少了大半。
苏家人面面相觑,肉眼可见的都在心疼面,却谁也不敢说话,你看看我,我看看你。
最后,苏胜、苏长英和苏长苇的目光,全都落在了苏长茁身上,还频频鼓励似的眨眼睛、点头。
在这个家里,只有苏长茁敢对苏巧颜说“不”字,虽然,每次最后都被苏巧颜给收拾得挺惨。
但架不住苏长茁越挫越勇,屡败屡战。
苏长茁内心经过无数次交战过后,终于鼓足了勇气:“妹、妹子,你、你已经七岁了,是个懂事的大孩子了,不能再玩面了啊……”
苏巧颜瞟了一眼苏长茁,“四哥,你信不过吗?看我什么时候浪费过粮食?”
见小妹反问了,苏长苇第一个开口了:“长茁,不是我说你啊,你是成天穿针穿的,心眼儿咋还和针鼻儿一样小了呢?不许怀疑妹妹啊,颜颜这么做,肯定有她的道理。”
有第一个改口的,自然就会有第二个。
苏长英笃定点头:“有道理。”
也不知道他说的是苏长苇说的话有道理,还是苏巧颜这么做有道理。
苏胜上手打了苏长茁后脑勺一下:“你妹妹多懂事的孩子啊,这么做,肯定是做大事呢,你眼睛不许眨的学着点儿。”
苏长茁:“……”
苏长茁瞠目结舌的看着态度大转弯的爹爹和哥哥们,气鼓鼓的伸手要抓面:“爹,是你说我要学妹妹的!可别怪我!”
“啪!”三双手同时伸过来,打在了苏长茁的手背上,生生的疼。
苏长茁委屈的看着“施暴者”苏胜、苏长英和苏长苇,觉得自己就是石头缝儿里蹦出来的孩子,绝对不是亲生的。
见苏长茁像受了气的小媳妇似的,苏巧颜赶紧安慰道:“四哥,我是在做好吃的呢,水里的面也不会浪费,明天早晨做成粮皮;我手里剩下的这团面,我现在就蒸面筋,好了给你拌一碗尝尝鲜。”
一听说有好吃的,苏长茁立马忘了刚才的“众叛亲离”,立马欢声雀跃了。
剩下的水放在伙房架子上,需要沉一宿,明天早晨才能蒸成凉皮。
面筋则蒸出来就可以吃了。
苏巧颜把面筋蒸好了,切成小方块,拌上葱花,淋上辣椒油。
不用吃,只看着油淋的“呲拉”那一声响,就知道得多有食欲。
因为都吃完晚饭了,苏巧颜只做了两盘,大家伙分着吃。
苏长茁又是抢着第一个尝鲜,香得他险些把舌头给吞了下去。
苏长苇尝完也频频点头,“妹子,你是想让我明天把这个也带进城里卖?”
苏巧颜点头道:“我不清楚大家伙的口味,明天早晨,除了肉夹镆,我再少做些煎饼果子、饼盒子、手抓饼、拌肉筋凉皮,看看哪种更受欢迎。三哥,你看见我用多少面多少料了,你来估下成本价。”
苏长苇沉吟片刻道:“你做面筋刚才用的差不多二斤面,煮出来的面筋能做出六碗拌面筋,加上其他调味料,成本不超过六文;一斤面能团四个饼,放一斤半的肉丁,再加其他调料,成本不超过了七文钱。”
苏巧颜沉吟道:“面筋比肉夹馍更费工夫,再加上给程东家的提成,两样都卖十文钱,行不行?”
十文钱,相当于两个半包子的价格,应该能接受。
这件事就这么定下来了。
高稚雅已经和好了面,苏巧颜让她把面放在屋里炕上醒着,明天早晨再烙饼做肉夹馍。
和面可是个力气活儿,况且是六十多张饼的面了。
等高稚雅回屋休息的时候,是双手拄着腰进屋的。
苏长英心疼的把娘子抱上了炕,帮揉着细腰,心疼道:“娘子,太累了吧?你不会怪我没帮你说话,让巧颜支使你干活吧?”
高稚雅累得声音都模糊了,小声呢喃:“相公,我知道你和颜颜都是为了我好,我做饭不好吃,颜颜是在教我本事呢,我,我,很高兴……”
话没说完,人已经没有动静,只剩下均匀的呼吸声。
高稚雅,竟然就这样睡着了。
苏长英先是叹了口气,随即又嘴角上扬。
其实,他已经发现了,现在的高稚雅,已经不像过去那样老低着头看脚了。
抬起脸看人的她,有一种说不出的好看。
苏长英给高稚雅脱去了外裳,盖好被子,轻揽着娘子,心里无比的满足。
脑海里闪过的唯一的一个念头是:颜颜回来得真好,家,终于像个家了。
这一夜,苏长英的梦特别美,甚至梦到了一男一女两个小娃娃,拉着他的手喊爹爹。
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