七月底，新店的所有人员都全部给招齐了，还顺带给他们培训了一个星期。 服务员五位，后厨五位，秦家姐妹也被骆涛调了过来，一人管账一人管理，组成了一个十二人的大团队。 绝对超标超纲，还好上面在这件事情上选择了睁一只眼闭一只眼。 这也算是为国家解决青年就业的问题，这可是好事，千万不能一竿子打。 三位大厨两位切墩儿，大厨家就有金爷推荐了的一位，这人可不是他的徒弟，但是对其有授业之情。 伍师傅也推荐了一位自己的徒弟。 万万没想到丰泽园的刘师傅特别的仗义，也给推荐过来一位做川菜的师傅。 今儿个骆涛在新店里面给他们开会，“诸位咱们算是第二次见面，还是先自我介绍一下吧，我叫骆涛，西昌楼的东家…………” 噼里叭啦说了一堆废话，为了能一下子拉近和他们的距离，骆涛可是浪费了不少口舌。 “别的我也不说了，培训的时候，该讲的都讲了，就一条谁要是犯了规定，自己走人。 具体的事让秦店长和秦会计她们俩和你们说，明儿个新店便开张了，…………那接下来的日子就辛苦各位了。”
骆涛便示秦春和秦秋她们姐俩讲话。 自己则拉着侯明去了二楼，站在窗户前看着十字路口人来人往，“明子，明儿个一定要做好支援的准备，咱们这新店一定要一炮打响，能不能在这儿东城站稳脚跟，就看明天了。”
“哥，您就放心吧！保证完无一失，就是……” 骆涛一猜就知道他想说什么？就是优惠的事。 早在一个星期前，骆涛就找人印了几千个小宣传单，找了几个人满胡同发。 骆涛还特别找了马卫都砸了好几千块，让他帮忙给联系了几家报社，希望能给在报纸上打个小广告。 好不容易谈妥了这事，就争取到了两指宽的地方，“八月一号西昌楼开业大酬宾，三天之内一律八折优惠，地址王府井灯市口大街十字路口。”
“我们不能光看到眼前这些小利，现在我们的第一要务是要在东城打响名气，让更多的人知道我们西昌楼。”
在侯明思索之际，“对了，陈雷和江波的事打听清楚了吗？”
“哦，陈雷一直都没有回来，江波这孙子一听到风声就脚底抹油跑到南方去了，他开的那个饭店也跟着被查封了。”
“嗯，一帮跳梁小丑。还有洪师傅那几个徒弟是不是找过你？”
“找了，我以店里人员过多给推了过去。”
骆涛笑了一下，“天作孽犹可违自作孽不可活，洪师傅哪里你多和他聊聊。”
“嗯。”
“明儿个开业我就不来了，你过来照看一下就成。”
骆涛现在对这些事儿，一点都不感兴趣，让侯明在明面上代表他就成。 “得嘞，我明白，哥您就踏踏实实的在家领小十月玩，这边我保证明儿个一点问题没有。”
侯明一听那能还不明白，哥这是又要准备当甩手掌柜子了。 侯明现在也不用一天天站在前台，收银的活也早就交给了别人了，他现在只负责监督和巡视，发现问题解决问题。 “你办事我放心。婚还有就是你们俩口子的婚事抓紧安排，我看就在这儿办吧。”
骆涛拍了拍侯明的肩膀，表示一下自己的慰问。 一提到要结婚，侯明就高兴，也不知道他哪来的兴奋。 “哥，这事还是别了，我们俩早就商量过，不打算大办，就简简单单两家人坐在一起吃个饭，在后海的店里就成。”
“那也好，你们俩高兴就成。乐子，学着点，这都是大学问，结婚一定要听媳妇的话。”
徐乐一囧，心想你们聊的好好的，怎么又扯上了我。 三位又在楼上聊了一会才下楼，秦家姐妹也给他们做好了思想工作。 “哥。”
“嗯，我告诉你们俩这事千万别掉链子了，明儿个就可着楼下这十五桌坐，准备工作一定要做细………… 你们也别有太多思想负担，在后海怎么干的在这儿也是一样。不懂的就问你明哥。”
骆涛看着这稚嫩的姐妹俩，不免要多说点，这可是自家为数不多的亲戚。 内心真的希望这姐妹俩能抗一下这个大梁，这样一来自己也能少操一份心。 “哥，您就放心吧！干不好，我们姐俩就回房山接着种地去。”
秦春拍着胸脯保证，那真是十足的英气。 “有你这句话就成，以后没什么事，我也就不过来了，全靠你们姐俩了。”
“知道了，哥。”
刚回京的时候，骆涛就找过她们姐俩说过，开始她们一直推辞，对单独做店长很没有自信。 但是一听去分店当店长一个月有五百块钱拿，那真是豪气冲天就应了下来。 骆涛真有点怀疑这姐俩掉钱眼儿里了，事后说给苏桂兰听，也说这姐俩是财迷。 “那我就回去了，你们忙着。”
骆涛和徐乐一人骑一辆车，去妙音小院看看王师傅他们把花园弄的怎么样了。 自从要开分店，王师傅他们都是紧着那边装修，这边也就留了二三个人收拾前院。 进了院子一看就是漂亮，一点没了第一次见的破败。 两人在前院逛了一圈，便往后面去，假山也被洗刷了一遍，水里的睡莲开的很艳，金鱼儿游的也是很欢快。 这是让后海的水，又重新注入了进来。 穿梭在游廊下过月亮门，便肯定金爷和老张头他们。 “哟！都在哪？”
离了好远骆涛就开了嗓，那股子高兴劲也是达到了盆腔共鸣。 “嚯，你小子真是稀客，回京第一次来。”
老张头看到骆涛不免要挖苦他两句。 “骆爷。”
“骆先生好。”
看看人家这素质，活该你就会做木匠。 “金爷，王师傅两位好啊，你们聊什么呐？”
骆涛特意把老张头给摘了出去。 “哦，我们在商量这边要不要弄个假山或者盖个亭子，来映一下这小桥流水。”
王师傅简单说了一下什么情况，骆涛看了一眼，想想感觉没这个必要，原来的布局就挺好的。 “王师傅，我看就这样吧！挺好，也不要太特意要营造出一种江南园林的感觉。”
王师傅点点头，笑着说：“你要是没意见，我们也就没意见。”
“呵呵呵！最近师傅们都辛苦了，弄好后就歇一阵子，大家也都好久没回家了吧！”
骆涛这个提议一说，附近的几位师傅听着，很是高兴，“谢谢骆先生。”
“咳，谢我干嘛，农忙的时候没让你们回家，不恨我就成。”
为了赶王府井分店，骆涛也不近人情了一次，不过也另外给他们做了补偿，那个月一人都发了一百块，希望他们能让家里花钱雇个人帮助收一下麦子。 他们家里差不多都有几亩地，割麦到打麦场脱粒，收好储存，差不多要半个月时间，接下来又要犁田施农家肥。 这些事差不多也要忙一个月，如果请人一个月给五十，绝对会有人抢着干，何况是骆涛给他们出了一百块。 他们那有不乐意的理。 事后骆涛和每位师傅都简单聊了几句，才和徐乐离开。 【月票，推荐票】