也不怕别人模仿，哪怕模仿，人家用的也是粗盐，绝对做不出这个味道。
里面卤肉已经做好了，苏老太让苏老大他们三兄弟先出发，卖了卤肉再说。
因为今天只收到了一头两百多斤的大肥猪。
“你们先去，等会这叫花鸡好了我让你媳妇她们背过去，要是你们卖完了就先回来背。”苏老太道。
苏老大三兄弟就先出发了。
好了，歇也歇够了，继续忙活。
院子外面弄上两个长桌子，香蕉叶扑上去。
然后梁氏负责把腌制好的鸡给放上去。
苏兰一个人铺香蕉叶，苏二花则是负责剪线。
何氏还有陶红，还有苏老太和二奶奶几人就是负责把鸡包好绑线。
二花还有苏念念和李氏来负责糊泥巴。
“大牛，你来帮忙把烤鸡放下去火炉里烤。”
一炉正好放了二十五只烤鸡，那就相当于烤两炉就好了。
等的时间把剩下的鸡都弄好了。
苏老太才有时间坐下来聊天。
第一批鸡出炉，苏老太也不着急送过去，还太烫了。
一个个丑不拉几的泥块就这么小心的放在地上。
然后继续第二炉，第二炉的时候，苏老三已经回来了。
累得满头大汗，苏念念给她爹倒了杯水过去，还给他输了点生机，还让他凉快凉快。
这一连串下来，苏老三舒坦了。
“娘，第二炉鸡要多久？不然一起用板车运过去。”
“快了，等一等你大哥他们回来你们就出发。”
苏老太拿出了三十文钱递给苏大牛。
“大牛你回去休息吧，那么早起床去收猪呢，先回去吧。”
“大伯母，给多了。”苏大牛一看就知道多了。
“你们来帮忙我们才能那么快做完，一人五文钱，所以三十文钱，拿回去吧。”
虽然是亲戚，有时候过来帮忙给钱就见外了。
但是苏老太却觉得要给，不要觉得别人帮你就是理所当然才行。
“不行，大嫂，这钱你收回去，说好的十五文钱就是十五文钱。”
二奶奶坚决的把十五文钱给回了苏老太。
这一天，村里能收到五十只鸡就算很不错了，也不用想着明天还有得收。
之后的鸡怕是要从镇上买了。
自己去收的话不太现实，没时间啊。
苏大牛忙活了一早上也是真累了，先回家了。
苏老太则是跟二奶奶陶红在聊天。
“陶红，你现在养两只猪怎么样？有没有打算养鸡，要是养鸡以后我家也是收的。”
陶红笑了笑“那两只猪还有地里的活够我忙的了，鸡的话没这打算呢。”
苏老太点头。
“大嫂，你说让二牛养鸡怎么样？”二奶奶道。
“也可以啊，反正我都收，鸡还能一次养多点呢。”苏老太道。
第二锅叫花鸡也出炉了，苏老大他们也都回来了。
苏老三直接拿了个板车，上面铺上禾草，免得把叫花鸡给颠得泥都掉了。
当然那泥也没那么容易掉。
一板车堆得丑丑的，苏念念担心她爹不知道要怎么卖就说也要跟着去。
所以这次就苏老三还有苏老大苏老太苏念念还有三花跟着去。
直接拉去一个镇上先试试看。
别以为这样留在家里的人就闲着了。
一点也不会。
别忘了那堆鸡杂还有鸡脚都还没处理。
那些鸡临腌制前，苏念念突然说让把鸡脚就剁出来。
反正鸡脚烤了吃得也一般，所以全部剁了出来。
外面卖的烤鸡也是一样的，鸡脚也是不包的。
苏念念她们跟在板车后面走着，家里老苏家三个儿媳则是在处理那一堆的鸡肾。
苏兰苏大花苏二花当然是在翻那些鸡肠。
鸡肠一点也不好翻，五十只鸡的鸡肠的，又臭又难闻的。
李氏更难受，怀着孕，还要弄鸡肾，鸡肾里面多脏啊，一切开，一大股味道飘过去。
她倒是想不干，但是何氏能放过她，做梦。
苏老二是留了在家，一样没空。
洗这些东西不用水啊，家里三个大木桶的水也全部用完了呢。
所以苏老二连续的在挑水，她们一边用，苏老二一边挑，没完没了了。
好不容易挑完了水，能歇着？
不能，因为那一地的鸡毛还没人收拾。
把鸡毛都清理好，苏老二这老实的又拿着锄头去地里浇水顺便除一下草。
苏念念她们来到镇上，一样在他们的老位置卖。
还有人以为他们还是买卤肉呢。
过来问才知道不是。
“叫花鸡咯，好吃的叫花鸡。”
这卖相谁敢买啊，围观的老顾客倒是有，但是也不敢轻易买啊。
一百二十文钱一只，比鸡贵多了。
“大哥，你这么说就不对了，你去酒楼点一只鸡多少钱？我这才一百二十文钱一只呢。”
“你来我这买卤肉也不少了，我家的味道如何，你放心，这鸡绝对好吃的。”
那客人还在犹豫。
苏念念则是把她奶拉了下来，在她耳朵边上说了句话。
然后苏老太就拿了一只鸡，敲开，让那香味飘出来。
“来，乖乖饿坏了吧，吃个鸡腿。”
苏老太把两个鸡腿一人一个的给了苏念念，还有苏三花。
“谢谢奶。”
两个女娃娃穿得好看，还对着诱人的鸡腿一副小吃货的样子，路人见了都馋了。
“你都说我光顾你家那么多次了，给我尝一口行不？”
苏老太也坐在摊子边上吃着鸡翅。
苏老三也不客气，让他大哥顶上，自己也吃鸡翅。
苏老大不知道怎么做主，看向苏老三。
“只能吃一点，这鸡那么贵，可不能试吃的。”
苏老三三两下吃完了鸡腿，然后撕了一半的鸡给苏老大吃。
剩下的就给大伙试吃。
这一试吃，还几个人都说比酒楼的鸡好吃呢。
一个个纷纷掏钱来买。
苏念念看见生意开张了就拉着她奶去逛街了。
“老三等会你们卖完别走，等着啊，我们去买姜，老三你买完就去给家里每天定五十只鸡。”
苏老太看着档口前面的人，就知道，这鸡要不了多久就能卖完。
但是一天五十只真的是差不多了，再多的，家里忙不过来了。