来到这，苏念念就要成了吃货了。
麻辣烫的东西，不得多弄点新鲜的吗，墨鱼丸也不是天天有，所以牛肉丸也该上场了。
花了十两银子把牛买了回来，苏念念直呼便宜。
“这牛也就老了才便宜，要是能干活的，得十五两呢。”
十五两也便宜啊，当然这话苏念念没说出口。
叫了苏大牛过来杀牛，苏念念看着那么多肉。
要是单单靠家里的人天天做肉丸，怕是要累死。
所以请人盖房子，还是立刻马上的那种。
家里旁边是还有空地，但是苏念念不想要离家里太近，空气都是肉味。
就远一点的地方买了地，又让龚叔照着她说的找人建房子。
苏念念自己有钱，所以她要建房子大家连问都没问。
反正不是拿银子去扔就行。
一头牛，八百多斤重，实在多。
还好麻辣烫好卖，大家中午都回来帮忙了。
苏念念当时想的麻辣烫能卖一天，那都是浮云。
食材不多，不添的话要卖一天根本不可能。
有人好办事。
牛肺，牛肠，牛肚那些直接做成牛杂。
牛百叶就做成一串一串到时麻辣烫用。
之后就是做牛肉丸了。
苏念念把雪花肉，牛腩分出来其余的，管他什么肉，直接做成牛肉丸。
做成牛肉丸的牛肉都有四百多斤。
八个人怕是做到晚上也做不完，手臂也都要废了吧。
苏念念把一半放进厨房她的海鲜房里房间里，剩下的先做了。
那些雪花肉，则是让人切片串起来。
再留一点自己家人晚上吃。
牛腩就留到第二天吃。
八个人也是累得够呛，做到了天都黑了才做完四百斤牛肉丸。
八个人真的是累得躺下就睡了。
苏念念也没那么坏，还给他们偷偷摸摸的放了点灵力。
这样他们早上睡醒手臂就不会那么酸痛。
做出来的牛肉丸苏念念煮了吃过了，很有嚼劲，一定会大卖的。
早上他们出发的时候，苏念念让留了一大盘牛杂，其他都拿去卖。
出新的吃食，苏老三梁氏自然也要去的。
苏念念和苏老太阿秀阿喜在家也没闲着。
那牛排骨得都做了，今天那么多牛肉丸去卖，不用想他们都不回来吃的了。
所以那么多牛排骨只能做好晚上一起回来吃了。
其他的牛骨就用来煲番茄土豆汤。
这可是绝配。
那边苏念念要建的房子已经开始动工了，苏念念的计划是要做一个厂。
肉丸厂。
到时候大批量的做肉丸，让村里的人也能赚点钱。
在厂没建好之前，那就要辛苦龚叔他们了。
半个月的时间，池塘挖好，底下浑浊的水也变清了。
连苏念念要的宽敞的厂房也做好了，还打了口井在里面。
一共是三个长方形的房子，一间就很大。
苏念念还去找福大爷弄了很多张桌子。
每一个都配了大大的砧板。
苏念念本来还想着直接桌面就弄成砧板，这样就能直接在桌面上剁。
但是福大爷说了，没有那么大的砧板。
而且这样拼接的话还用不了多久，还是一个个的弄砧板好。
这些福大爷就接了不少的活。
一间房子长能放两排三张长一米八的大桌子，宽的话苏念念弄了一米二的，这样对面也能站一个人剁。
也就是一间房就要放六个这样的大桌子。
一米八，站三个人，一排就是九个人。
那能站四排人，也就是一间房能有三十六人。
这个可以。
福大爷也是很给力的把苏念念要的东西都赶工出来。
接下来就是木盆木桶了。
还有打牛肉丸的棍。
福大爷虽然忙，但是活多他也高兴啊，这代表有钱赚。
看着房子都建好了，苏念念就叫龚叔去买了一百把大刀回来。
然后苏念念才告诉了她奶还有她爹她的计划。
“这个方法好啊，整个村里就我们赚钱了，大家肯定会眼红的。”
“这样一来他们就不会眼红反而感谢我们了。”
“既然同意这个方法，那就要定价了，剁一斤牛肉给多少钱？”
“到时请了人就在里面剁，领多少斤肉就去龚叔那里领，去那里登记，也在那里结钱。”
“龚叔要负责把关好，每次剁出来的肉都要检查是否剁好了。”
“当天结，也是因为大家未必每天都来，也可以每天不同的人来。”
反正就算计量算钱的。
这天早上终于所有的东西都准备完毕了。
“阿秀阿喜，现在天气一天天的凉了，这些布，你们做点秋衣给大家，下午阿玲回来也一起做。”
今年的棉花还没买，等弄完厂里还有池塘的事就可以开始准备了。
那厂房，苏念念打算今天就开张。
今天苏老三和梁氏也没去镇上。
所以一起找到了苏大志借他的铜锣。
而龚叔已经拿上本子还没毛笔准备记下苏老三说的事宜了。
那边厂房里面，苏念念已经把肉都移过去了。
随时都可以开始了。
现在那里有一百斤猪肉，有墨鱼五十多斤，还有没杀的鱼挺多的。
苏念念让先招二十人看看怎么样。
十斤一文钱的价格苏老太定的，因为一个人应该能弄出来一百斤，那就是十文钱。
十文钱一天，那是很多了。
不过苏念念考虑到做鱼丸的辛苦，还有到时候大冬天的，还要杀鱼。
所以就提高了价钱。
十斤两文钱。
这肉丸一颗就能卖五文钱，所以两文钱不多的。
而且这活，怕是没人能每天坚持吧。
做十斤鱼丸就能有两文钱，这价格出来，大家都向苏老三报名了。
“今天第一天，我们先要二十人看看，你们也不用准备什么，直接去就行。”
“报名的我先挑二十个，你们都不要抢，都会有机会的。”
“二牛，二婶，你们要去是不是，行，那就两人，龚叔你带人进去让他们开始干活吧。”
不论男女，苏老三随意的挑了二十个人。
“其他没叫到人的不用着急，明天一大早还可以在这报名进去。”
“当然里面地方最多也就容得下一百人，所以超过一百人我们就不要的了。”
“但是每天都有机会嘛。”