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第346章 山食百味粥(1 / 1)

翌日一早,驿站提供了传统的紫翠山麓美味,有菌菇素馅儿的包子,有甜菜根和面做得甜馒头,还有各种杂粮和山里的野果果实一起打磨做得山食百味粥。包子馒头常见,百味粥却有些稀奇,明月出完全想不出来什么东西磨成粉做了粥是这么青翠欲滴,鲜嫩可人的颜色,不过吃起来口感和各种芝麻糊类的东西差不多,馥郁微甜,甜里又有少许清苦,还有一点点沙沙的口感。只是这种颜色奇特还有几分清苦味道的粥也不是人人都买账,除了明月出这个吃什么都很适应的人以外,其余人都只是略尝了几口就没有再去添,老老实实地吃着小米粥香菇包子之类的早餐。

“我说你们也该吃点儿当地的食物,逐渐适应,要不然容易水土不服。”明月出经验丰富地建议。

“难道不是吃了不适口的更容易水土不服?”十三郎好奇地问。

“非也,非也。”明月出摇头,“本地食物虽然刚开始吃容易吃坏了,但其中这类食物能够流行起来,就是人们为了适应当地的气候和水土条件,慢慢培养出来的饮食偏好啊。比如蜀中人士喜吃茱萸,现在又爱辣椒,那是因为他们湿气重,辛辣之物可以祛湿驱寒。”

“你说的也对,但我选择紫英城吃点儿肉菜,不想吃这种苦瓜味的糊糊。”十三郎摇头。

“传闻五臧之地保留上古遗风,饮食素来清淡简单。”李仙踪想到过去所学,“所以这样的粥醢应该是他们的主流吧。”

“若是正统宴席,自然是以八珍为主,羹与醢辅之。”明月出转述屠博衍的解释,“但日常起居并非如此,也有很多风味派别,哪怕是肉食也有不少奇珍异兽,我们有机会可以尝尝。”

大郎拉住驿站食堂的小二,仔细询问这道山食百味粥的食材,得知还有杏实、核桃、花生等山中风味,以及一种名为阿月浑的植物的果实。

“阿月浑是何物?”明月出没听过这种名字。

“阿月浑原本是六合海外国的果树,果子苦涩难咽,但子实喷香美味——”小二说起自家这道特色粥品,如数家珍。

简单直白地说,阿月浑的子实就是开心果,是西亚传来的胡食之一,天墉城有这种舶来品果实贩售,可当做坚果零食吃。后来有人试着栽种这种果子,在紫翠山的山阳阳光干燥的地方成功了,因此阿月浑之子变成了紫英城的一种特产。只不过紫翠山的果子生得小,所以子实也更小,颜色亦更加青绿,味道也更浓郁,当做零食吃味道有些刺激,容易吃得嗓子干燥犯渴,但若是加入粥菜里就可以平衡滋味,这还是驿丞的媳妇怀孕的时候不爱吃饭,驿丞本人想出来的美味佳肴。

“没想到驿丞看起来五大三粗,心还挺细。”二郎点头,“不错不错,知道疼老婆,是个好人。”

“这些果子都是最近采收的吗?”李仙踪有些担心,“最近山里不太平,还是不要再去了。”

“是秋天的时候收的。”小二谢过李仙踪的提醒,“现在嫂嫂要临产,自然是不去了。有了这种邪祟之事,更不会去了。”

“你们也要务必小心,万一有人不知情,路过山中沾染邪祟,一旦发病会害了所有人的。”五郎说着,指了指四郎,“昨天他那样你也看见了,这是武功高的,躲得快,就是溅了一身血,若是慢一些还不知道要怎样,被咬了就完了!”

小二看着冷气逼人的四郎,连忙捣蒜般地点头。

“总之你们一定要尽快上报,你们这里距离那山太近了。”五郎千叮万嘱。

“那我们也尽快出发,入城将此事告诉紫翠丹房,让他们与官府尽快派人清查。”李仙踪说罢,离席去做出发准备。

众人也快快吃完,打包了东西继续赶路。

一行人搭乘了驿站往紫英城去的大车,在午后进入了紫英城的官驿站中。货郎热情地推荐了好几家可以落脚的驿站,最终大郎还是决定少惹麻烦,花钱住在货郎的二姨家里,修整两天经由紫英城的班车去往天墉城。

紫英城名为城池,其实比之天墉城,大小和规模更像是长安城旁的万年县,也阔大繁荣,但还不到华都的程度。城里的居民大多是商贾,也有些读书人家或者殷实人家在城里置办宅子供子女读书,城中大多收益皆出自商税和附近田产,是十分典型的古代大县。

那个举行寿宴的韩家就是城中第一大户,诗书耕读传家,家中孙女嫁给了紫英城城主,而紫英城城主又是紫翠丹房门下弟子。这两天正值韩家寿宴,紫翠丹房的门人来往频繁,李仙踪这些人没有身份证不便出面,但货郎等土著还是可以直面紫翠丹房的人,然而货郎出去晃悠了一圈,带回来的消息并不乐观。

“那些人说会派弟子去查,但语气十分不在意,只想办完寿宴。”货郎咬牙切齿,“我难道骗他了不成?”

二姨一边编织着冬天的帽子一边撇嘴:“那就让他们死在山里几个,自然就懂厉害了。”

“看来没有合法身份这件事情是我们留在五臧的最大软肋。”戚思柔叉腰,“有什么办法呢?现在我们是六合人,外来之人,又没个公验,整个一黑户,说话也没有人信啊。”

“还有那个少年,不知道他是逃回山里了还是逃去了别的地方。”大郎叹气,看了一眼站在窗前不知道在思考什么的李仙踪。

“若是不行,咱们就立刻出发去天墉城,然后用转星阵回来,最起码我们也有侍宴的身份。”戚思柔咬牙道。

大郎倒吸一口冷气,但还是没把“那得花多少钱”这句话喊出来。

二郎瞥了大郎一眼,翻个白眼建议:“不然月娘先去取公验身份,我们在这里等等。转星阵的话,一来一回最慢一天功夫也够了。”

“那我和阿七与明月同去。”十二楼主点头,“我们就先不回来了,留在那边查访一下十二楼初始时留在五臧的同僚如今是否还在。”

“好。那就立刻取了公验,再去找紫翠丹房。”戚思柔拍了拍明月出,“辛苦你跑一趟。”

“没什么,我公费旅游嘛,再说我也有要拿的东西。”明月出对戚思柔眨眨眼。

“皆时我们也用这身份,在天墉城的信访写信给紫翠丹房。”七楼主点头。

众人议定之后,明月出也不管眼看着天要黑了,背起背囊,起身就去了转星阵。等天彻底黑下来的时候,十二楼主、七楼主与明月出已经走在了天墉城的街道之上,望着满眼灯火夜市,恍惚间回到了繁华的洛阴城。

七楼主一把揽住明月出的肩膀:“既然来到了九天之港,那就索性先吃饱再去办事吧!我从前就听闻这里有各地风味,天上飞的地上跑的没有吃不到的。正好前阵子吃了不少山珍,我听闵大郎那些兄弟们说海味,简直要馋死了!”说着,她指了指一条街口酒楼挂着的旗幡,“就那个吧!斑鱼火锅!”

斑鱼火锅在六合也并不是什么稀奇的东西,但天墉城这一家火锅却因为鱼肉滑嫩不肥腻,而显得很清淡好吃,尤其是鱼汤,色白而清,味鲜而郁,蘸料也取比较清素的野菜末花生芝麻蒜泥香油汁,在七楼主号称要减肥少吃肉的时候,实在是很适合拿来解馋的。

热气腾腾的锅底端上来,是鱼骨熬制的高汤。在常备的高汤里加入水稀释猪骨火腿之类的味道,再加入斑鱼的鱼骨头,熬制成鱼肉味道鲜明的鱼汤。没有下入鱼肉之前,盛一碗鱼汤热一下肚子,哪怕在明月出看来也是很舒服的享受了。

生的斑鱼片柔软易碎,带着透明感,呈现粉白结合的感觉,下了高汤涮过之后,会微微卷起,口感变得更加劲道,颜色也更白更不具有透明度。这样的鱼片带着天然的鲜味,只要稍微蘸取一点调料,就已经很美味了。更别说,和鱼汤搭配的鲜切羊肉是凑个鲜字的传统保留项目,每一桌客人都点了至少一盘,搭配鱼汤涮食。

另外有一盘热气腾腾的小酥肉,椒麻味道颇足,哪怕不涮肉吃,也很是香喷喷,外酥里嫩,据说是大师傅的招牌手艺。

三人一边吃一边趁着火锅热气腾腾的烟雾聊天,四下打量之间见这火锅店的客人五花八门,除了五臧土著以外,还有各种牛头马面,无论是长相还是身材都横看成岭侧成峰,远近高低各不同。三个人凑在这里虽然一看就是六合人,但绝对比那些兽首人身的大佬们正常多了。

吃罢了斑鱼火锅已经是戌时,明月出说要去钱庄取那公验,两位楼主还有点惊讶:“这个时间也能取?”

“十二个时辰都能的嘛,不然人家怎么做大的。”明月出得意地转述屠博衍的话,“而且如果是身在赤国,还可以让白国这边给寄过来,方便得很。”

“你这种说婆家好的得意劲儿看了真的是辣眼睛。”七楼主笑道,“让你柔姐看了又该揍你了。”

“好嘛,咱们快点办事快点回去。”明月出兴致高昂,饕餮小小的琅玕木也存在同一个钱庄里,这种服务就好像银行保险柜存首饰一样,这种类似的店铺服务据说宋朝就很常见了,何况是五臧这样原本就很繁华的地方。

大晚上的钱庄里的人依旧不少,自九天钱庄取了公验和琅玕木两个盒子出来,已经是子时。这会儿转星阵还在开放,明月出和两位楼主分别,决定尽快搭乘转星阵回去。可谁知道一到空港门口,明月出就被王神爱与六郎拦住。

“你们俩怎么在这里?”明月出惊讶。

“事情不太妙,我们暂时不要回去了,这是李天人说的。”王神爱虽然面露不满,但似乎也心服口服。

“这是怎么回事?”明月出着急地问。

六郎咽了咽唾沫,叹了一口气:“你们走以后,我们就休息了,想着你来一次天墉城,十有八九也要吃个饭——”

明月出立刻愧疚低头。

六郎连忙摆手:“这也没什么,原本就是说好了的,再说,哪怕你没吃这顿饭,公验也用不上。现在不分是哪里人,都不可以离开紫英城了。我们也是早一步收到风声,走转星阵出来的。”说着,六郎搓了搓手,好像要摆脱那种寒意,“城主府出了事。那症状不用说,跟那些吸血菌丝一样。景云让我俩过来跟着你在天墉城打点,他们剩下武功好的已经去帮忙了。”

明月出愣了好久,半晌才对上王神爱的眼神,吐出四个字:“丧尸围城?”

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