白煦用白玉筷子戳了戳面前的饭菜,过了一会儿后,毫无胃口的放下筷子,拈起餐巾擦了擦嘴角。
探亲回枫城的国字号老厨师陈老师傅,从后厨走出来。
“小白总,怎么?我的厨艺退步了?”陈老师傅声如洪钟,不怎么见外的直接坐在白煦对面的凳子上。
白煦“啊”的一声,半起身给陈老师傅致了个敬,“老师傅的手艺一向很好。只不过我这几天胃口有些不好。”
“呦,”陈老师傅眨了眨眼,“我听你爷爷说,你谈了个女朋友,厨艺很好,想必是吃了女朋友的美食,就对我的饭菜入不了口了吧?”
陈老师傅是老饕白坤白爷爷的好友,算是白煦的半个爷爷。
白煦顿了顿。
爷爷都跑外地逍遥了,还不忘消遣自己。
若是说实话,恐怕很不合适。
就算抛开人情,公正公平的说,南夜栀的厨艺,远在陈老爷子之上。
陈老爷子促狭的挤挤眼睛,“这么说,你的小女友厨艺真的不错?改天带来跟我切磋一下啊?还是怕我输了,不高兴?放心,你陈爷爷心眼儿没那么小。”
“她最近很忙,等她忙完这一段,就一定带来。”白煦索性没有正面回答陈老师傅关于厨艺高低的问题。
“噢?忙什么呢?”陈老爷子很好奇。
白家爷孙两人,绝对是商业和厨艺界的两朵奇葩:明明拥有了富可敌国的资产,爱好却非常的平民——好吃。
而且,从来不会因为脸面人情说好听的。
好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
这爷孙两人都认可的厨师,还是个二十郎当岁的小姑凉——陈老爷子真的是好奇。
可无论怎么问,老白就是不肯透露这个女青年厨师的身世。
所以,陈老爷子特地早早的从老家赶回枫城,联系白煦,就为了从白煦嘴里撬出情报来。
他今天使出浑身解数,做了一桌自认为最得意的饭菜,可白煦却兴趣缺缺,每种饭菜只动了一两筷子。
口味真的被他的小女朋友厨师养刁了?
真是让人好奇。
“她最近加入了一个厨师团队,准备去参加本届亚洲厨艺比赛。”
“是过几天在东京召开的那个吗?”陈老爷子问。
“是。”白煦点头。
“跟哪个团队呀?”
“舒泓。”
“那小子?”陈老爷子眼中闪过激赏,随后他点头,“若是舒泓那小子,估计这次肯定能拿个好名次回来。”
白煦不置可否,眼神飘向窗外。
已经好几天没有见到她了,真的很想她。
南夜栀连续跟学校请了三天假,三天之后便是国庆节,而国庆节最后几天,亚洲第八届厨艺大会正式开始。
吃住都在厨艺训练中心的南夜栀,也获得了前所未有的快乐。
以前跟姥姥在一起,大多数时间都是她在被动接受,姥姥有自己的想法,她是老学术派,很守旧,同时也意味着传统饭菜的创新,在她看来,都是毁了好东西。
而南夜栀却认为,无论是人,还是事,还是物,都应该与时俱进。
没有必要守着老规矩一板一眼。
现在,在厨艺训练中心,南夜栀发现,自己的创意想法,新点子,很多不切实际天马行空的想法,都可以随时进行试验,而且,她的队友,比她更疯狂,更敢造。
厨师团队大多数都是年轻人,很轻易就打成一片,南夜栀跟他们厮混在一起不过几天,就熟悉的像认识几年一样。
在休息时间,他们会玩一些趣味游戏:
闭着眼睛在一筐食材卡片中挑选出三种,做出一道菜,然后跟其他同样随机挑选出三种食材的人,进行厨艺pk.
有的时候,他们会抽到死亡食物组合:
香蕉和大枣(产生类似尸臭的可怕味道),生鱼片和纳豆(两者一起食用,会在口腔留下难以忍受的腥臊臭气),橙子和皮蛋(杀伤力十足,难吃到质疑人生)……
她几乎每天只睡四五个小时,中间累了,随便在自己的休息位置拉出长凳放平成单人床倒头就睡,哪怕训练中心锅碗瓢盆,菜刀切砍,油锅噼里啪啦,饭铲叮当作响,都不会吵醒她,反而睡得更沉更香。
甚至在梦里,她也在做菜。
这是前所未有的体验,非常快乐。
只有在洗漱的空闲时间,她才能从这种专注的状态中抽离出来,想一想白煦,想一想学校课程,想一想白煦,想一想自己的朋友,想一想自己的新家,想一想白煦。
白煦没有打扰她,只是很克制的在每天早晨给她发个信息:“早安,我的小可爱【比心】”,晚上再发一条“晚安,小夜栀。【亲】”
南夜栀一般都是隔好久才回复,有的时候,手机不知道放在休息室的哪个角落,有的时候,干脆是手机都忘了充电。
不过,在她回复信息后,不到一秒钟,白煦肯定会跟着发一个爱心满满的表情包。
南夜栀感觉自己前所未有的幸福。
“小栀栀,我将栗子烘、炸、烤、蒸、煮,都试过,可效果始终不好。”石沛端着一个大盘子,里面是各式以栗子为主题的甜点。
这几天,他们在完善修改南夜栀的菜单。
甜点,便是其中一个非常重要的环节。
石沛是当之无愧的甜点星人,他对甜点的狂热喜爱,到了南夜栀都害怕的地步。
——“山羊奶酪抹茶冰激凌蛋糕”。
这道南夜栀考核菜单上的甜点,让石沛惊艳了,可他总觉得,这道甜点不够完美,满分一百分,他给99分。
于是,这几天,他就开始反复琢磨,那一分,他为何会在潜意识中扣掉。
山羊奶酪口感非常轻盈,打发成云朵散装,更是入口计划,而云朵下面的抹茶球状并欺凌内部有栗子块。
栗子味道非常浓郁,为了避免栗子味道被手制抹茶冰激凌味道掩盖,南夜栀的做法是用栗子壳烤着栗子,然后将烤熟的栗子取出,做成小颗粒塞入冰激凌中。
这样栗子的味道可以最大程度的体现。
可石沛总是不满意。
经过反复品尝实验后,他排除了山羊奶酪和抹茶冰激凌的问题,而是将视线锁定在了栗子上。