上午9点。
枫城东郊。一个尚未营业的高档餐厅大堂内。
“舒泓,我能问问,你为何一定要找那个什么都不懂的小丫头当你的第一副手?”一个中年男子皱着眉,冲舒泓很不客气的嚷。
中年男子名叫冯唤,是一个很资深、在厨艺界也很有名气的厨师,今年三十一岁。
业务能力无可指摘,只是脾气不太好。
南夜栀明确表明在毕业之前,只会做外援,可舒泓的团队不能缺少常驻副主厨,所以,他只好退而求其次,找到了冯唤。
就在刚刚,舒泓明确告诉冯唤,舒泓的第一副手,团队的二把手,是一个还在念大学的十九岁女生,还是个名不见经传的外援副主厨!
“你没必要冲舒泓嚷,我们这行人,是靠手艺说话的。”郁红玉笑眯眯的音调甜甜的,可话却很不好听,“根据自己的技艺本领摆正自己的位置,难道不对吗?”
冯唤舔了舔牙床,攥了攥关节卡拉卡拉,忍了忍,还是没忍住,很冲地开口:“怎么?红玉姐的意思是,我的厨艺不如那个南什么栀?”
郁红玉很夸张点头:“对啊!”
冯唤宽厚的额头立刻有一小簇青筋直蹦哒。
团队的点心师傅石沛开口劝:“哎呀,唤哥有意见也很正常,不过,舒主厨既然做出这样决定,自然有他这样做的意义。”
也许是常年做甜点,二十五岁的石沛,长得白白胖胖的,性格非常柔和,很难与人起争执,是团队的吉祥物般的存在。
冯唤没理石沛。
一边穿着西装拿着合同的,是舒泓团队的经理胡哥,负责打理舒泓团队的一切事务。
他看冯唤这个样子,不赞同的微不可见的摇摇头,眼底闪过一丝不悦。
他其实不太赞成舒泓找冯唤当常驻副主厨,毕竟冯唤情绪不太稳定,经常跟后厨的员工发飙,也是业内人尽皆知的暴脾气。
胡哥斟酌片刻开口:“冯唤,我们现在找你,是认可你的厨艺,至于那位外援是第一副手,自然综合考虑她的能力,她对团队的贡献。”
冯唤气笑了:“一个十九岁的小丫头!能比我对团队的贡献大?”
接着,他眯起了眼睛,看了看坐在沙发上一眼不发的舒泓,粗声粗气的问:“该不会是喜欢她才给她开后门的吧?那我可以接受。”
冯唤就是单纯的不服气。
他,冯唤,虽然厨艺不及舒泓,但仅舒泓一人而已。
别的人,他不放在眼里。
更何况一个女大学生?!
一直没开口,静静坐在沙发中的舒泓,放下翘着的长腿,扶着沙发扶手站起来。
他身高很高,这一站起来,高了冯唤大半个头。
他保持着他那优雅的风度,并没有因为冯唤出言不逊而有一丝不快:“我说了,你的厨艺我很认可,但是,据我的评估,南夜栀的综合厨艺比你要高明。所以,你并不是我的第一选择,而是因为第一选择南夜栀不想常驻团队,我才不得不退而求其次选了你。”
舒泓说得不紧不慢,意思清晰明了的传达给在场每一个人。
“而第二选择,你不是唯一。若是你心有疑虑或不喜欢这种安排,那对不起,占用你的时间了,我会考虑别的第二选择。”
冯唤涨红的脸变得铁青。
他舍不得这个机会。
高档餐厅的主厨,很简单,但想进入舒泓的团队,实在是太难了。
甚至舒泓找到他的时候,他还以为自己在做梦——自然不会轻易放弃。
舒泓看了冯唤一眼,不轻不重的继续说:
“若是她愿意来,以后我不在的时候,你们就要听她的安排,无条件服从她对你们做菜的任何指点和意见。”
“若是你无法做到这一点,还请你回去吧。”舒泓语气淡淡,“另外,今后在共事过程中,也要严格牢记这一点,主厨的意见要无条件遵守,当主厨不在的时候,我的第一副手,职责等同于我。”
冯唤没说话。
餐厅一阵安静。八壹中文網
舒泓说完了话,自己走到前台倒了杯柠檬水,又坐回沙发。
石沛看冯唤尴尬,不忍心开口劝:“我们主厨从来没有看走眼过。”
“她真的比我厨艺好?”冯唤克制着从牙缝蹦出几个字。
他认可舒泓,所以,他愿意放弃自己现在在一家高档餐厅的主厨身份,来当舒泓的副主厨。
但是,最多他是二把手,现在,让他当三把手?
郁红玉想要开口说什么,就看见舒泓低头摸出手机,看了一眼,然后笑了。
“你不是不服气吗?”舒泓将手机暗灭,放到沙发上,脸上也浮现出微不可见的期待神情,“机会来了,今晚她就会给我们做一套她自己在短短不到一个周内拟定的套餐。到时候,你再重新评估你和她之间的厨艺高低吧。”
郁红玉眼睛瞬间就亮了,抢过舒泓的手机,手机没有密码,打开后界面还停留在休眠前的微信对话。
【南夜栀:套餐我已经拟定好了。请问你晚上有空吗?若是没空,你给个时间和地点,我做给你试吃。】