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第四百六十五章 赵栀的火锅(1 / 1)

陆氏叹了一口气。许知芸抬头看向母亲,见到母亲微微皱起的眉头,就知道母亲是担心阿爹了。

许文华身为右相,深受官家喜爱还有信任,有的时候官家跟他议政到了很晚的时候,宫里面的锁钥已经落下了,这种时候许文华就会谁在宫里面侍卫值班的厢房。

那一排厢房建在外宫,虽然也有桌椅床铺、洗澡出恭的地方,但到底也只是一个暂时的栖身之地,条件自然不可能跟家里相比。但是有时候忙起来,许文华能累得合上眼就可以睡过去,哪里还讲究这些。

也就是陆氏与他多年夫妻,总是担心他在宫里面休息不好,连日劳累把身体弄坏了。当然官家体恤大臣,这样的情况发生的时候也不多。但是如今出了这么一档子事,官家要是知道了,少不得要跟许文华商量一下要如何安抚。

若是别人中毒也就算了,偏偏是大理来的贵客,而且还是段氏的女儿,正正经经的大理国王的公主,身份对等于荣庆。试想一下荣庆公主如果出了事情,官家与圣人会是个什么样的状况,就可以想象得出阿诗那出事,对于大理来说是怎样的动荡了。

“如果是他们大理国内互相权力斗争的结果,那么也不干我们大宋什么事情啊。”许知芸常常听父亲谈论国事,耳濡目染之中也稍微有了一些了解。

阿赫于不是指出是罗宁干的么?仔细想一想,罗宁也是最有可能的人。如果是她做的,那么就是大理的内部矛盾,段氏要找人算账,那也要找高氏去。

“事情不能这么看。”陆氏摇摇头,“在我朝皇宫之内发生这样的事,那么我朝也会负有责任,起码罗宁的毒药如何偷偷带进宫来,这都要仔细查一查。而且,正因为两家有仇,所以阿赫于指证罗宁反而也没有说服力,没有证据的话,就不能说人是罗宁害的。”

许知芸听完,若有所思。不得不说,母亲的确高瞻远瞩,想得也比自己要更加深入一些。

“此事,我们已经管不上了,只希望你父亲他们能赶紧妥善解决了吧。”陆氏掀开帘子,看了看越发昏暗的天色,叹息道。

如果说此时京城之内所有参加了宫宴的大户人家都是忧心忡忡,却又一致守口如瓶,内心焦灼的等待这消息,唯一的例外大概就是赵栀了。

天一冷,赵栀就分外怀念前世所吃的火锅了。想想看,天寒地冻的夜晚,在温暖的室内,大家聚在一起涮着火锅,热热闹闹闹的吃菜喝酒,该是多么美好的画面啊!

可惜赵栀的幻想不得不被残酷的现实打断:如今是宋朝,辣椒这种植物,起码要到明朝才会出现在中国。

而后世的四川地区,此时虽然属于大宋,叫做泸州,定都成都府,但是路途遥远,这个时候四川人民估计也还没有发展出吃麻辣火锅的爱好来。

不过赵栀通过游记地方志了解到那里的人做菜喜欢吃蜀椒,什么菜都喜欢放。蜀椒,实际上就是花椒,看来已经是为后世四川火锅的发展奠定了坚不可摧的基础了。

虽然没有辣椒做不成红汤锅,但是可以学北方的羊肉涮锅啊!

于是乎今晚上,严大嫂就按照赵栀的指示,准备了一个小铜锅,锅底下还用柴火堆着烧着火,将锅堆在上面,里面咕嘟咕嘟煮着一锅浓汤,乃是用牛骨加上鸡架子还加上了牛乳煮的,煮的骨头都发脆了,汤里面一片奶白色,闻着十分香。

赵栀兴致勃勃,拿着一盘片好的牛肉就要往里面倒。菡萏在旁边看着一脸疑问:“娘子,这样能吃么?”

这牛肉片的十分薄,夹起一片来几乎能透过它看到对面的人影。菡萏总觉得这可是生的啊,这样下锅煮熟了吃?

“放心吧,”赵栀喜笑颜开,“这牛肉片的薄,熟的也快,你不用担心。”

严大嫂提前买好了牛肉羊肉,然后请屠夫将它们片的薄薄的。屠夫也很奇怪客户的要求,但是只要钱给够了,只是把肉弄得薄一点,就跟鱼脍似的,也没什么难度。所以很快就弄好了。

赵栀招呼着严福夫妇还有菡萏不要客气,就坐在锅的旁边。旁边还摆着小桌子,上面放着生的牛肉羊肉片,还有生的蔬菜。赵栀简单跟另外三人说了一下火锅的吃法,三人很快也就明白了。

“这倒是有点意思。”严福饶有兴致地放了一些葵菜进去,让汤汁浸透了绿油油的蔬菜,过了一会儿拿出来,送到口边一尝,不由得赞扬道:“鲜啊,而且嫩得很!”

葵菜这种蔬菜本来就吃的一个嫩,所以在汤里面不需要浸泡太久就会熟,而且在沾上汤底的鲜香味,味道自然十分不错。

菡萏闻言,半信半疑,但也小心翼翼试了一口,顿时脸色就亮了:“好吃!”

赵栀欢喜不已,“那是自然!”她就等着自己刚刚放下去的牛肉片赶紧熟了。

众人很快就掌握了吃火锅的精髓,四个人围在一起吃的不亦乐乎。奶白的汤翻滚着,牛肉片熟了之后都翻了上来,赵栀急忙招呼众人赶紧吃,新鲜出炉的牛肉片又嫩又滑,还沾满了汤的鲜味,一口下去,顿时满足的让人只想叹气。

严大嫂吃着吃着,干脆将自己腌制的野菜齑拿了出来。这野菜齑其实就是用野菜做成的酱,严大嫂在里面还加了脆菇以及猪肉末,加了香油调料盐巴炒制出来之后跟剁碎了的野菜放在一起密封起来,吃的时候再拿出来就好了。

单吃一两口咸香无比,但是空口吃多了就容易齁人。配上火锅吃真是再好不过,涮好的肉片沾上野菜齑,味道顿时也变得丰富多彩起来了。

赵栀不由得暗暗感叹,要不怎么说劳动人民的智慧是无穷的呢。她还没想到火锅蘸料,严大嫂自己就已经配好了,没有辣椒也没关系,野菜做酱也好得很嘛!

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